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Neue Blogbeiträge der Community

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von XXX Erstellt am 08.04.2009
Ins Restaurant Hafez muss man unbedingt, wenn man in Frankfurt ist. Wirklich einmalig, habe einen Bericht darüber gefunden...
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von Gastro.de Team Erstellt am 04.04.2009
Sarah Wiener (46) hat weder einen Schulabschluss noch eine Kochausbildung, doch gehört sie zu den besten Köchen Deutschlands. Die gebürtige Österreicherin führt gleich drei Restaurants in Berlin, organisiert zahlreiche Veranstaltungen, betreibt einen Catering-Service, publiziert Bücher und ist als Fehrsehköchin überall präsent. Dabei hat die Frau, die niemals schläft, noch ganz andere Träume: Der ZEIT sagt sie im August 2007: \"Wenn ich noch mal jung und im Kopf so alt wie heute wäre, würde ich ganz viele Handwerke lernen: wie man Wolle spinnt un...
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von Gastro.de Team Erstellt am 01.04.2009
Der Feinschmecker Guide des Leadmagazins “Der Feinschmecker“ erscheint seit 1998 jährlich im Jahreszeiten Verlag und gehört unter den Gourmets, Weinliebhabern, Hobbyköchen und Weltenbummlern mit Sicherheit zu den beliebtesten Hotel- und Restaurantführern Deutschlands. Auf 1094 Seiten werden im Feinschmecker Guide 2009 Informationen zu den 2000 besten Adressen in Deutschland (1100 Restaurants und 900 Hotels) und 600 ausgewählte Adressen im benachbarten Ausland präsentiert. Der Feinschmecker Guide zeichnet sich besonders durch seine Übersichtlichkeit...
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von Gastro.de Team Erstellt am 01.04.2009
Das Jamie Oliver Magazin erscheint ab Dezember 2008 mit einer Startauflage von 140.000 Exemplaren zweimonatlich in England unter dem schlichten Titel \"Jamie Magazine\". Vorerst werden die Ausgaben exklusiv über die Zeitschriftenkette WH Smith vertrieben. Laut \"Guardian\" geht man in England davon aus, dass bei einem Erfolg von \"Jamie\" andere TV-Köche dem Beispiel folgen werden. Ob Herr Oliver seine 250.000 britische Pfund, die er selber in das Projekt investierte wieder sieht, bleibt allerdings fraglich. Denn der Markt für Kochmagazine in UK scheint ge...

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