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von Gastro.de Team Erstellt am 20.07.2010
Rapsöl wird bisweilen auch als das „Olivenöl des Nordens“ bezeichnet – und das nicht ohne Grund. In der Ernährung wird dieses Öl immer wichtiger und kann stetige Zuwächse im Absatz verzeichnen. Bei den kaltgepressten Ölen zählt das Rapsöl neben dem Sonnenblumenöl und Olivenöl zu den beliebtesten Ölen. Prominente Fürsprecher des Rapsöls sind zum Beispiel die Gourmets und Fernsehköche Alfred Biolek und Armin Roßmeier. Kaltgepresstes Rapskernöl besticht durch einen milden, nussigen Geschmack. Auf rapskernoel.info kann hochwertiges RapskernÃ...
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von Gastro.de Team Erstellt am 19.07.2010
RatioDrink + Wasser = Saft. Dies ist die einfache Formel, mit der Säfte mittels Fruchsaftkonzentrat aus dem Hause RatioDrink hergestellt werden können. Das Unternehmen, die Berliner RatioDrink AG, stieg 2006 in den Markt ein. Die Firma von Gründer und CEO Rafael Kugel und Gründer und Business Angel Prof. Dr. Günter Faltin entstammt der Freien Universität Berlin und stellt nun bereits seit vier Jahren Fruchtsaftkonzentrate zum selber mischen bereit. Die Herstellung von Saft mit den Produkten von RatioDrink ist denkbar unkompliziert: eine kleine Menge des...

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