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Cobbler sind Fruchtcocktails, bei denen Früchte mit Sekt, Wein, Weinbränden oder auch Mineralwasser aufgegossen werden. In der Cocktailkategorie Cobbler finden sich Cocktails, wie der Feodora Cobbler oder der Sherry Cobbler. Cobbler sind eine der frühesten Cocktailformen, sie existieren schon seit den 1830er Jahren. Ihr Geschmack ist leicht und fruchtig. Cobbler sind sehr erfrischend. In den USA findet man Cobbler allerdings auch in anderer Form auf der Speisekarte: als Dessert, welches Früchte mit Teigkruste bezeichnet.