Collins
Ein Collins ist eine der einfachsten Varianten eines Cocktails. In dieser Kategorie befinden sich Rezepte, deren Zusammensetzung jeweils bis auf die verwendete Spirituose in etwa gleich ist: Spirituose + Zitronensaft + Zucker + Soda. Somit baut ein Collins auf dem klassischen Sour auf, wird jedoch mit Soda aufgefüllt. Der bekannteste Collins ist der Tom Collins, bei dem als Spirit Gin verwendet wird.