Der Martini Dry ist die trockenere Version des klassischen Martinis. Als Aperitif ist er sehr beliebt und als Klassiker weltweit bekannt. Der Martini Dry basiert, wie der ursprüngliche Martini - der zu Beginn unter dem Namen Martinez bekannt wurde - auf Gin. Der Martini Dry selbst bildet übrigens die Basis für einige andere Cocktails.