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Cocktails | Cocktail Rezepte | Cocktail Zutaten & Zubereitung | Getränke

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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 14.04.2009
Freddy Fudpucker
Der Cocktail Freddy Fudpucker ist eine Varation des Harvey Wallbanger. Anstatt Wodka wird jedoch Tequla verwendet.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 14.04.2009
Gimlet
Der Gimlet wurde angeblich Ende des 19. Jahrhunderts in der britischen Royal Navy getrunken, war außerhalb des Commonwealth aber wenig verbreitet. Der Bekanntheitsgrad des Cocktails erhöhte sich auch durch die Detektivromane Raymond Chandlers. In diesen war der Gimlet der Lieblinigsdrink von Terry Lennox, einem Klienten des Romandetektiven Philip ...
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von: XXX   Veröffentlicht: 06.04.2009
Eierflip
Man kennt den Eierflip auch als Eierpunsch. Das angegebene Rezept ist für fünf Personen.
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von: XXX   Veröffentlicht: 18.03.2009
Grüne Witwe
Die Grüne Witwe wird grün, da die Mischung aus dem blauen Blue Curaçao und dem orangenfarbigen Orangensaft ein grünes Gemisch ergibt. Zudem weicht die Dichte der beiden Zutaten nur gering voneinander ab.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 13.03.2009
Mint Julep
Der Mint Julep kommt wahrscheinlich aus dem US-amerikanischem Süden und wurde von Senator, und späterem US-Außenminister, Henry Clay Anfang des 19. Jahrhunderts nach Washington gebracht und somit auch im Norden bekannt. Die südstaatliche Verbundenheit zu diesem Drink wird deutlich, anhand des Konsums beim Kentucky Derby, einem Galopprennen, das ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 13.03.2009
Wodka Martini
Der Martini ist ein Klassiker der Cocktailgeschichte. Er wurde Ende des 19.Jahrhunderts in den USA erfunden und als Martinez bekannt. Weltruhm erlangte der Aperitif, als Lieblingsdrink von Filmagent James Bond. Dieser bestellte 1962 im James Bond Debut "James Bond jagt Dr. No" das erste mal einen Wodka Martini "geschüttelt, nicht gerührt". Diese Variante ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 11.03.2009
Manhattan
Der Manhattan ist ein Cocktail Klassiker. Er wurde nach seinem Entstehugsort, dem Club "Manhattan" in New York benannt. Dort wurde er von einem unbekannten Barkeeper, auf Wunsch von Jennie Churchill gemixt. Jennie Churchill war die Mutter des späteren britischen Premierministers Winston Churchill.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 11.03.2009
Vulcano
Der Vulcano gehört sicherlich zu den Cocktails, die Aufsehen erregen. Er wird nämlich flambiert, um dann mit Sekt gelöscht zu werden. Diese "feurige" Zubereitung ist wahrscheinlich für die Namensgebung des Cocktails verantwortlich.
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 11.03.2009
Rob Roy
Der Rob Roy ist ein klassischer, aromatischer Cocktail. Er ähnelt sehr einem Manhatten, wird jedoch mit schottischen Whiskey und nicht mit kanadischem Whiskey oder Bourbon (amerkanischem Whiskey) gemixt. Benannt ist der Cocktail nach dem Schottischen Volksheld Robert Roy MacGregor. Hollywood verfilmte 1995 dieses Epos, in der Liam Neeson die Rolle ...
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von: Gastro.de Team   Veröffentlicht: 04.03.2009
Ohio
Der Ohio ist ein klassischer, aromatischer Cocktail, den man wahlweise mit Sekt oder Champagner mixt. Wichtig: man benutzt einen kanadischen Whiskey, denn dieser ist leichter und zarter im Geschmack, als andere Whiskey-Sorten, was ihn zum Mixen besonders geeignet macht.

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