Der Caledonian Mist ist herb im Geschmack und so rau wie der Staat nach dem er bennant ist. Kaledonien ist der keltische Name Schottlands. Der weiche Geschmack des Drambuie (gälisch: Ein Trank der glücklich macht) verfeinert das Aroma und umspielt den herben schottischen Whiskey wie der Nebel die schottische Küste.
Zutaten
Zum Zubereiten des Caledonian Mist werden Scoth, Drambuie, Orangen- und Zitronensaft mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Alles in ein Longdrinkglas umleeren und mit Bitterlemon auffüllen.