East Indies

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Der East Indies ist ein Cocktail mit Cognac, der durch den Ananas- und Zitronensaft einen leckeren fruchtigen Geschmack bekommt.

Kategorie :    Longdrinks
Glas :    Longdrinkglas
Rezept von :    XXX
Veröffentlicht :    17.02.2012

Zutaten

4 cl Cognac
2 cl Curaçao Orange
2 cl Ananassaft
1 cl Zitronensaft
1 Spritzer (0,1 cl) Angosturabitter
200 ml (0,1 cl) Sodawasser

Zubereitung

Für den Cocktail East Indies geben wir Cognac, Curaçao Orange, Ananassaft, Zitronensaft und Angostura mit ein paar Eiswürfeln in den Shaker und schütteln es gut. Dann geben wir den Cocktail in ein Longdrinkglas, in das wir vorher schon einige Eiswürfel gegeben haben. Dann füllen wir das Glas mit dem Sodawasser auf und servieren den East Indies mit etwas Ananas und einer Cocktailkirsche.