Der Cocktail Harvey Wallbanger verdankt seinen Namen angeblich einem frustrierten Surfer namens Harvey. Dieser soll nachdem er von einem Wettbewerb ausgeschlossen wurde und einige dieser Cocktails konsumiert hatte seinen Kopf immer wieder gegen die Wand geschlagen haben. In den 80er Jahren wurde der Cocktail mit dem Galliano Vanilla berühmt.
Zutaten
Wodka und Orangensaft über Eiswürfel gießen und umrühren. Dann Galliano dazugeben und nicht mehr rühren. Mit Trinkhalm und Orangenscheibe servieren.