Japanese Slipper ist ein Cocktail aus Australien. Habe ich bei meinen häufigen Besuchen "down under" kennen und lieben gelernt. Ein echter Klassiker, der 1984 von Jean-Paul Bourguignon in Melbourne kreiert wurde. Der Japanese Slipper ist ein offizieller Cocktail der International Bartenders Association!
Zutaten
Die Kirsche in ein Cocktailglas geben. Viel Crushed Ice in den Shaker und dann Midori, Cointreau und Zitronensaft dazu. Gut schütteln und in ein vorgekühltes Martiniglas servieren.