Dieser starke und trockene Cocktail wurde schon im Original mit Bols Genever gemixt. Das Holland House war eine der bekanntesten Cocktail-Bars in New York - dies war der Signature Drink der Bar. Holland House war der Arbeitsplatz eines der bekanntesten Bartender der Zeit, Harry Craddock.
Der fruchtig-süße Cocktail erhielt seinen Namen (dt. Sonnenaufgang) aufgrund seiner Farbabstufung: gelb-orangener oberer Teil, rot-orangener unterer Teil. Der Longdrink ist wahrlich ein Klassiker, dem sogar Hollywoodfilme ihren Namen verdanken und auch Bands wie die Eagles und Cypress Hill widmeten ihm einen gleichnamigen Musiktitel.
