Der Pousse-Cafe oder auch Kaffee-Schubser stammt aus Frankreich und wird zum oder nach dem Kaffee getrunken.
Zutaten
Der Pousse-Cafe wird am besten in schmale, kleine hochwandige Gläser gezaubert :-) Etwa zu gleichen Teilen zuerst Grenadinesirup ins Glas schütten, dann folgt der Maraschino und als Abschluss vorsichtig der blaue Cuacao. Fertig ist der Pousse-Cafe!