Beschreibung

Der Red and White hat seinen Namen von der roten Farbe des Kirschlikörs, die sich auf Grund des unterschiedlichen Dichte- und Wärmeverhältnisses vom Weiß des restlichen Cocktails abhebt.

Zutaten

  1. 2 cl Rum (weiß)
  2. 2 cl Rum (braun)
  3. 2 cl Kirschlikör
  4. 6 cl Milch
  5. 2 cl Sahne
Zubereitung

Um den Red and White zuzubereiten werden alle Zutaten (außer dem Likör) erhitzt und anschließend in ein hitzebeständiges Glas oder eine Tasse abgegossen. Anschließend wird noch der Kirschlikör hinzugegeben.