Im Verdauen sind zweierlei Gnaden; Die Speise schlucken und sich ihrer entladen. Jenes bedrängt, dieses erfrischt; so wunderbar ist das Leben gemischt. Zitat von Friedrich von Bodelschwingh
Mit der Freiheit ist es nicht anders als mit derben und saftigen Speisen oder starken Weinen. Für gesunde und starke Naturen sind sie nahrhaft und Stärkend. Sie überladen, verderben und berauschen jedoch schwache und zarte Menschen. Zitat von Jacques Rousseau