El Brillante ist ein Stop, den man unbedingt einlegen sollte, wenn man in Madrid ist. Die Auswahl auf der Speisekarte ist sehr groß - wenn man Seafood mag ist man mit dem legendären bocadillo de calamares gut beraten. Im El Brillante ist es besonders zur Mittagszeit unheimlich voll. Wer einen ruhigen Restaurantbesuch erleben möchte, ist hier eher ...