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Mai Tai

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By: Gastro.de Team   Released: 16-04-2010
Mai Tai picture
Der Mai Tai ist ein klassischer Tiki-Drink. Angeblich ist der Mai Tai von Victor Bergeron alias Trader Vic 1944 in Oakland, für zwei Freunde aus Tahiti, das erste Mal gemixt worden. Diese riefen vor lauter Begeisterung: "Mai Tai Roa Ae" was bedeudet: "Nicht von dieser Welt - Das Beste". Aber auch Donn Beach, der die erste Bar im Tiki-Style eröffnete ...
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Harvey Wallbanger

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By: Gastro.de Team   Released: 16-04-2010
Harvey Wallbanger picture
Der Cocktail Harvey Wallbanger verdankt seinen Namen angeblich einem frustrierten Surfer namens Harvey. Dieser soll nachdem er von einem Wettbewerb ausgeschlossen wurde und einige dieser Cocktails konsumiert hatte seinen Kopf immer wieder gegen die Wand geschlagen haben. In den 80er Jahren wurde der Cocktail mit dem Galliano Vanilla berühmt.
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Zombie

Featured Drink
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By: Gastro.de Team   Released: 16-04-2010
Zombie picture
Der Zombie ist ein fruchtiger Cocktail, der 1934 im Dan the Beachcomber in Hollywood vom Besitzer und Bartender Donn Beach, das erste Mal gemixt wurde. Gemixt hatte er diesen für einen verkaterten Freund, der vor seinem Flug nach San Francisco in der Bar vorbeischaute. Dieser meinte, nachdem er drei Drinks getrunken hatte, hätte er sich auf dem Flug ...
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Sex on the Beach

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By: Gastro.de Team   Released: 19-02-2009
Sex on the Beach picture
Der fruchtige und mäßig süße Cocktail Klassiker Sex on the Beach ist in Deutschland in sehr vielen verschiedenen Variationen erhältlich. Dies kann wohl auf den Umstand zurückgeführt werden, dass der Cocktail ursprünglich aus den USA stammt und das eigentliche Orginalrezept mit Cranberrysaft oder -necktar gemixt wird und diese Moosbeere (engl.Cranberry) ...
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Long Island Iced Tea

Featured Drink
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By: Gastro.de Team   Released: 17-02-2009
Long Island Iced Tea picture
Tee ist in diesem Drink keiner, dafür jede Menge Hochprozentiges. Der Name bezieht sich nur auf sein Aussehen. Um den Ursprung des Cocktail ranken sich viele verschiedene Gerüchte, wie die von der einsamen Hausfrau, die heimlich aus jeder Flasche der Hausbar nur ein bißchen abfüllte und dann Cola dazu goss, um den Drink wie Eistee aussehen zu lassen. Sicher ...
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Screwdriver

Featured Drink
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By: Gastro.de Team   Released: 17-02-2009
Screwdriver picture
Der Screwdriver, in Deutschland auch als Wodka Orange oder einfach Wodka-O. bekannt, stammt aus den 1950er Jahren. Seinen Namen verdankt er angeblich Ölarbeitern, die diesen Drink mit ihren Schraubendrehern (engl.Screwdriver) umrührten.
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Tequila Sunrise

Featured Drink
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By: Gastro.de Team   Released: 17-02-2009
Tequila Sunrise picture
Der fruchtig-süße Cocktail erhielt seinen Namen (dt. Sonnenaufgang) aufgrund seiner Farbabstufung: gelb-orangener oberer Teil, rot-orangener unterer Teil. Der Longdrink ist wahrlich ein Klassiker, dem sogar Hollywoodfilme ihren Namen verdanken und auch Bands wie die Eagles und Cypress Hill widmeten ihm einen gleichnamigen Musiktitel.
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Top Ingredients

Ice Cubes(14) Rum (white)(9) Lime Juice(8) Orange Juice(7) Vodka(6) Crushed Ice(5) Gin(5) limes(5) Lemon Juice(5) Maraschino Cherry(4) Soda Water(4) Angostura bitters(3) liqueur(3) Pineapple Juice(3) Brandy(3) Coke®(3) Curaçao Triple Sec(3) Grenadine(3) Vermouth Try(2) Rum (73%)(2)

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