Habe gerade mal was über den Nêga Fulô gelesen. Scheint wirklich der Premium Cachaça zu sein. Kostet auch nur etwa 20 €. Muss das unbedingt mal versuchen. CAIPI FOREVER!!!
Mit oder ohne Bio ist mir ganz egal. Cachaça Nêga Fulô muss man für den perfekten Caipirinha nehmen, das steht fest.
Vor allen Dingen aufpassen, wenn "unbehandelt" draufsteht. Das heisst nur, dass die Limetten nach den Ernte nicht mehr behandelt wurden. Gespritzt wurden sie trotzdem - sonst wären es ja auch Bio Limetten :)
Ist doch Blödsinn. Bio Limetten sind viel zu teuer, ausserdem trinkt man die Schale ja nicht mit. Kann man doch vorher gut abreiben und abwaschen. Zuhause kann man das ja machen, aber Du glaubst doch nicht, dass man in einer Bar einen Caipi mit Bio Limetten bekommt.
Liebe Grüsse
Für einen Capirinha unbedingt Bio-Limetten kaufen alle anderen sind voll mit Pestiziden und nicht unbedingt zum trinken geeignet.
Cheers,
Moritz