Fisch Gerichte

By XXX

Eine Sammlung von Fischgerichten

Heilbuttsteak mit frittierten Frühlingszwiebeln

By: XXX Released: 04-05-2010

Das Heilbuttsteak schmeckt auch gut vom Grill! Alternativ zum Heilbutt kann man auch einen anderen Fisch verwenden, wie z. B. Thunfisch oder Schwertfisch.

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Scholle mit pikanter Füllung

By: XXX Released: 04-05-2010

Die Scholle mit pikanter Füllung ist ein mediteranes Gericht.

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Tintenfisch in würziger Chili-Sauce

By: XXX Released: 22-04-2010

Total leckeres Rezept mit Chili und Tintenfisch.

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BOUILLON VOM GERÄUCHERTEN HUMMER

By: XXX Released: 25-06-2010

BOUILLON VOM GERÄUCHERTEN HELGOLÄNDER HUMMER MIT BRIOCHE-HUMMERKLÖSSCHEN 4 Personen BRIOCHE-HUMMERKLÖSSCHEN: 200 g Brioche, drei Tage alt (siehe Beilagen) 2 Schalotten, gewürfelt 1 EL geklärte Butter 1 Msp. Knoblauch 2 EL glatte Petersilie, gehackt 100 g geräuchertes Hummerfleisch (ersatzweise Krebsfleisch), fein geschnitten Meersalz schwarzer ...

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