Ameron Zürich Bellerive au Lac: Murat Baki ist General Manager |
Zürich/Köln/Frankfurt. Murat Baki ist ab sofort geschäftsführender Direktor des Ameron Hotels in Zürich. Mit der Übernahme des Bellerive au Lac im vergangenen Jahr hat die Premium-Lifestyle-Marke ihre Präsenz in der Schweiz auf drei Häuser erhöht.
Das Haus im Art-Déco Stil am Ufer des Zürichsees gewinnt einen jungen, erfolgreichen Hotelier. Der gebürtige Deutsche hat das Handwerk von der Pike auf gelernt: Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und seinem Studium zum Eidg. Dipl. Hotelmanager NDS HF/VDH sammelte er Berufserfahrungen in verschiedenen Vier- und Fünf-Sterne-Hotels. Der 38-Jährige war dabei in Deutschland und in der Schweiz tätig.
Murat Baki kennt den Hotelmarkt und ist sich der Herausforderung bewusst. „Es ist mir und meinem Team ein großes Anliegen, uns in Zürich und vor allem auch im Seefeld noch besser zu verankern und die Einheimischen für unser elegantes Haus und sein stylisches Restaurant zu begeistern“, betont der frisch gebackene Hoteldirektor.
Vor seinem Wechsel ins Ameron Zürich Bellerive au Lac hat Murat Baki das La Couronne in Solothurn geleitet, dessen „le Restaurant“ mit 14 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet war. Baki freut sich auf die neue Position :„Individualität und Diversität sind für mich persönlich sehr wichtig. Deshalb fühle ich mich unter anderem bei AMERON so wohl, weil eben jedes Hotel seinen individuellenCharakter hat und diesen auch lebt.“