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Anuga: Veranstalter und Aussteller zeigen sich zufrieden
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Köln. Die Veranstalter und Aussteller der 30. Weltleitmesse für Ernährung ziehen nach Abschluss der Veranstaltung ein positives Fazit. Es seien vor allem positive Marktimpulse für die nationale und internationale Ernährungswirtschaft gesetzt worden. Die Besucherzahl war im Vergleich zur Messe vor zwei Jahren leicht rückläufig. Rund 153.000 Fachbesuchern aus über 180 Ländern, davon 61 Prozent aus dem Ausland, besuchten die diesjährige Anuga. Die Zahl der Aussteller blieb mit 6.522 Anbietern aus 97 Ländern ebenfalls stabil. Besonders stark war der Besuch aus den Ländern des Nahen Ostens, der über 30 Prozent zunahm. Die Zahl asiatischer Einkäufer steigerte sich um etwa 10 Prozent. Besucher aus Afrika kamen ebenfalls verstärkt zur Anuga nach Köln, dies entspricht einem Plus von über 20 Prozent. Leicht angestiegen ist der Besuch aus Nordamerika. Eine Besucherbefragung belegt zudem die Qualität der Fachbesucher: fast 70 Prozent der Befragten gaben an, ausschlaggebend oder mitentscheidend bei Einkaufs- und Beschaffungsentscheidungen des Unternehmens zu sein. „Hier haben unsere verstärkten Maßnahmen zur gezielten Fachbesucherqualifizierung Früchte getragen", so Gerald Böse, Vorsitzender der Geschäftsführung der Koelnmesse. Die nächste Anuga findet vom 8. bis 12. Oktober 2011 statt.