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Seit nun fast zehn Jahren ist die Holsten-Brauerei aus Hamburg Inhaber der Lizenz für das australische Forsters Bier. Ende diesen Jahres jedoch, läuft diese mit dem britischen Bierkonzern Scottish & Newcastle, der die europaweiten Rechte besitzt, aus. Da laut Meinung der Briten die Holsten Brauerei nicht genug getan hätte, um die Biermarke in Deutschland zu etablieren, ist eine Verlängerung der Lizenz fraglich. Als neue Lizenzinhaber haben sich bereits die Brauereien Warsteiner und die saarländische Karlsberg beworben. Die Warsteiner ...
In its third year as official sponsor of Salone del Gusto, Lavazza will participate in spreading the culture of quality at the Salone's third edition. To highlight its commitment, Lavazza will be a true protagonist of know-how, education and cultural awareness at Salone del Gusto 2000. In general, the Lavazza area is conceived as a Laboratorio del Caffè: tasting sessions, a multisensorial journey devoted to discovering coffee, and a coffee information area. All this will increase awareness about this beverage, and will be under the expert guidance of ...
Sommerzeit ist Eiszeit und der Becher des Jahres 2001 aus dem Hause Langnese ist der „Schnelle Schlemmer Straciatella-Pfirsich“. Schon im letzten Jahr war der portionierte Eisbecher der „Renner“, denn der Trend vor allem bei den jüngeren Gästen geht wieder dahin, Eis aus dem Becher zu genießen. Für den Gastronom hat der Becher vor allem den Vorteil in kürzester Zeit Eisbecher zu bereiten, die auch optisch ansprechend sind. Der „Schnelle Schlemmer“ ist in einer Kunststoffform vorportioniert und muß ...
Ab Sommer nächsten Jahres soll direkt am Strand von Warnemünde eine 5 Sterne Hotel mit angeschlossenem Sportpark eröffnet werden. Das Hotel wird über 96 großzügigen Zimmer/Suiten, ein Restaurant, Bar, Tennishalle, Multifunktionshalle, Konferenz- & Veranstaltungsräume und Wellnessbereich verfügen. Unmittelbar an das Hotel angeschlossen finden die Gäste ein Reiterhof, Golfplatz, Tennisplätze sowie andere Sporteinrichtungen. Hotelgäste benötigen nur 20 Meter zum Strand.
Das Hotel Vier Jahreszeiten Binz ist als erstes Hotel mit einem Realtime Buchungssystem ausgestattet worden. Dabei werden die Online Buchungen des Internet-Buchungssystems direkt in das Front Office System des Hotels weitergeleitet. Die Rezeption muss dann nur noch die Buchung dem jeweiligen Zimmer zuteilen. Umständlicher Schriftverkehr entfällt. Dies spart dem Hotelier enorme Kosten und Zeit, sodass sich in diesem Bereich der Verwaltungsaufwand erheblich reduzieren läßt. Weitere Hotels sollen mit diesem System ausgestattet werden.
Das Management-Magazin der Hotellerie "First Class" hat in seiner letzten Ausgabe (Mai 2001) das Tochterunternehmen der Jahreszeiten Hotels AG, Hotel1 Unity Online GmbH, unter die wichtigsten Anbieter für Buchungssysteme und IT-Anbieter der Branche berufen. In einem Bericht der wichtigsten Anbieter landete Hotel1 auf den vorderen Plätzen. Die Firma Hotel1 hat mittlerweile sein Produktangebot umfangreich erweitert. Neben dem Realtime-Buchungssystem bietet Hotel1 komplette IT-Lösungen für die Hotellerie, angefangen von der Gestaltung ...
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