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Unterhaching. Genuss für alle Sinne: Ab sofort ist das hochwertige Adelholzener Classic Glas für die Gastronomie erhältlich – ein echtes Highlight, das dafür sorgt, dass Adelholzener Mineralwasser noch milder, weicher und angenehmer empfunden wird. Zudem bieten die Adelholzener Alpenquellen mehrmals jährlich Wasser- und Weinseminare für Fachkräfte der Gastronomie an. Die Themen: Grundlagen der Weinansprache, verkaufsfördernde Maßnahmen und die optimale Kombination von Wasser und Wein. Der besondere Geschmack ...
Hannover. Marcellino’s Academy startet ab dem 10. Januar 2010 mit der neuen Seminarreihe „Service als Umsatzbringer – das Chef-Seminar de Luxe“ ins neue Seminar-Jahr. „Service als Umsatzbringer“ ist eine interaktive Bühnen-Show für und mit Gastroprofis in den Hauptrollen. Von A wie Appetit machen bis Z wie Zusatzgeschäft. Ob Szene Lokal, Restaurant oder uriger Gasthof. Dieses Seminar ist für alle „Gas(t)geber“, Chef- Entertainer und Umsatzoptimisten gemacht. Die Teilnehmer erfahren auf ...
Shanghai. Die Hotelkette Sol Meliá hat am 12. Dezember das mit 140 Metern höchste Hotel der Stadt eröffnet. Das Gran Meliá Shanghai zählt 30 Stockwerke, 686 Zimmer und wurde nach Feng Shui-Prinzipien eingerichtet. Sol Meliá wählte als Standort für das neue Haus den am Huangpu-Fluss gelegenen Stadtteil Pudong mit seinem Finanzbezirk Lujiazui. In Fußnähe liegen so bekannte Sehenswürdigkeiten wie der Oriental Pearl Fernsehturm, das Shanghai Aquarium, die Super Brand Mall oder der Jin Mao Tower. Der ...
Oak Brook/Zürich. Der Fast Food-Riese McDonald's bietet ab Januar 2010 in 11.000 der rund 14.000 US-amerikanischen Filialen kostenloses Internet an. Das Unternehmen wolle sich damit weiter vom Image der Systemgastronomie entfernen, berichtet das Nachrichtenportal pressetext. Die Kundenwahrnehmung als "Hang-Out Destination" stehe im Zentrum. McDOnald's arbeitet für das die Verwirklichung des Projektes mit AT&T zusammen. Vor allem die hauseigenen Module McCafé sollen damit weiter gestärkt werden. „McDonald's ...
Nottingham. In diesem Pub wird die Vergangenheit lebendig: Das „Ye Olde Trip to Jerusalem" in Nottingham war Treffpunkt der Kreuzritter, die dem Ruf König Richards I folgten. Im neuen Katalog „Nordeuropa für Genießer" von Reiseveranstalter ZeitRäume gibt es eine 10-tägige Mietwagenreise durch das historische England und Wales. Kein Reisender sollte ich einen Besuch des Wirtshauses vorenthalten: 1189 wird als Gründungsjahr des berühmten Pubs angegeben. Und selbst wenn es noch ein gutes Dutzend weiterer Pubs ...
Kairo. Die Rezidor Hotel Group hat eine neues Hotel in der ägyptischen Hauptstadt Kairo eröffnet. Das Luxushotel befindet sich noblen Stadtteil Heliopolis. Das operative Portfolio in der Region Naher Osten und Afrika erhöht sich damit auf 36 Hotels und 9.000 Zimmer. Der Vorort Heliopolis gilt auch als „Stadt des Luxus und der Freizeit“ - er wurde im 19. Jahrhundert für die Reichen und Berühmten errichtet. Heliopolis liegt nur zehn Kilometer von der belebten Innenstadt Kairos und zwei Kilometer vom internationalen Flughafen ...
Berlin. Am Samstag, den 19. Dezember um 18:00, findet im Charlottenburger Kino Die Kurbel und im Restaurant Thiels vis-à-vis die vierte Kulinarische Filmnacht statt. Gezeigt wird der Film Chocolat mit Juliette Binoche und Johnny Depp in den Hauptrollen. Anschließend serviert Küchenchef Alexander Thiels – bekannt aus dem sachs – ein eigens für den Anlass kreiertes Menü aus drei Gängen. Als Vorspeise Ziegenkäse mit Oliven-Schokoladensplittern, zum Hauptgang Barberie-Entenbrust mit Steinpilzfüllung und als ...
Erding. Interessierte Weinliebhaber können sich mit VinoVia auf die Pfade des Genusses begeben. Die Rheinländerin Sonja Schupsky veranstaltet seit ungefähr einem Jahr Wanderreisen in Weingebiete. Das Motto ihrer Veranstaltungen lautet: Wein, Wandern & Wohlfühlen. Auf den Wanderungen erschließen sich den Teilnehmern einerseits die Schönheit der Landschaft sowie auch die regionalen Weine, die verkostet werden. Zudem kann man sich in der Weinakademie in der Weinkunde fortbilden oder im Weinmuseum mehr über die örtliche ...
Flörsheim-Dalsheim. Das Weingut Fuchs nimmt einen neuen alkoholfreien Sekt in das Sortiment auf. Neben den bereits erhältlichen Versecco dry und Versecco sweet gibt es ab sofort auch Versecco medium, der die geschmackliche Lücke schließen soll. Laut des rheinhessischen Weinguts ist der Versecco medium trocken, mit feiner Frucht und sehr milder Säure. Er moussiert dank 5 bar Druck langanhaltend und feinperlig wie ein guter Sekt. Versecco ist die Alternative für alle, die auch an den Feiertagen Auto fahren müssen oder wollen – ...
Am Mittwoch, den 16. Dezember 2009 um 21.00 Uhr zeigt der Westdeutsche Rundfunk (WDR) die Sendung „Fürstliche Menüs“. Marion Kiesewetter ist zu Gast bei Graf und Gräfin zu Eulenburg und Hertefeld in der Schloßruine in Weeze. Wenn Kapern mit der Injektionsspritze gefüllt und sogenannte „Glühbirnen" als hochprozentiges Dessert aufgetischt werden, dann ist Weihnachten im Hause zu Eulenburg und Hertefeld in Weeze bei Düsseldorf. „Die denken sicher alle, wir haben einen Knall", meint der Graf. ...
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