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Cowboys können kochen: In Texas hagelt es Michelin-Sterne
Buchtipp: Vinum Weinguide Schweiz versammelt 400 Weinempfehlungen

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By cl   Posted on 29-06-2022
Frankfurt/Neustadt a.d. Weinstraße. Der Juni stand im Meininger Verlag wieder ganz im Zeichen des Rieslings. In mehreren Verkostungsrunden wurden die Sieger in insgesamt acht Kategorien gewählt. Annähernd 2.000 Weine wurden sensorisch, qualitativ und basierend auf dem bekannten und anerkannten 100-Punkte-Schema bewertet. An insgesamt neun Verkostungstagen wurden die Rieslinge intensiv verkostet, bewertet und die besten in der Finalrunde prämiert. Die Weine wurden wie üblich von einer fachkundigen und mit der Vielfalt des Rieslings ...
By cl   Posted on 29-06-2022
Frankfurt/Melbourne. In Melbourne ist die Kaffee-Vielfalt so groß wie in kaum einer anderen Stadt der Welt. Auch wenn der Gedanke an eine Kaffeekultur für Assoziationen wie süße Pariser Cafés, schnelle italienische Bistros oder orientalische türkische Kaffeehäuser sorgt verfügt Australiens zweitgrößte Stadt über eine ganz besondere Kaffee-Atmosphäre. Auch bei der gerösteten Bohne zeigt sich der Einfluss Melbournes als Trendmetropole.Die Geschichte des australischen Kaffees begann, ...
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Australien    Melbourne    Kaffee   
By cl   Posted on 28-06-2022
Seebad Ahlbeck/Frankfurt. Das 4-Sterne SEETELHOTEL Strandhotel Atlantic mit der angrenzenden SEETELHOTEL Villa Meeresstrand weiß Gäste zu verwöhnen. Gerade im Sommer ist die wunderschöne Außenterrasse des Restaurants „1922“ ein magischer Ort, da das Meer nur wenige Schritte entfernt ist. Das beliebte Gourmet-Restaurant unter Küchenchef Frank Schöning bietet ausgefallene und harmonische Kreationen mit mediterranen Einflüssen. Dazu werden passende Weine nationaler Anbaugebiete und edle Tropfen ...
By cl   Posted on 28-06-2022
Atlanta/Frankfurt. Gäste von Delta Air Lines können bei ihrer nächsten Reise in die Vereinigten Staaten neue Teesorten, Cold Brew-Coffee, Sekt und Bier entdecken sowie eine Auswahl an Snacks und Leckereien genießen. Die US-amerikanische Fluggesellschaft setzt weiter verstärkt auf regionale Produkte, die kleine Unternehmen, Lieferanten wie auch von Frauen und LGBTQ+-geführte Marken in den Mittelpunkt stellen. In den vergangenen Monaten hat Delta bereits die Zusammenarbeit mit der ersten Black-owned Destillerie der USA, Du Nord Social Spirits, ...
By cl   Posted on 27-06-2022
München/Frankfurt. Im Rahmen des Platanenhoffestes am 25. und 26. Juni in Bad Nauheim feierte das Dolce by Wyndham sein 20-jähriges Jubiläum. Nicht nur der runde Geburtstag des Hauses wurde gebührend gefeiert, sondern auch die langjährigen Mitarbeiter des Traditionshauses. Am Sonntag wurden die Jubiläen von insgesamt 47 Mitarbeitern, von dreijähriger bis 30-jähriger Betriebszugehörigkeit, honoriert. Das Dolce by Wyndham in Bad Nauheim, eingebettet in die Ausläufer des Taunus und in mitten der malerischen ...
By cl   Posted on 27-06-2022
München/Grassau. Für die zweite Edition des 4 Hands Dinners im Gourmetrestaurant ES:SENZ im Resort „Das Achental“, bildete Edip Sigl gemeinsam mit dem Drei-Sterne-Koch Christian Bau (Victor's Fine Dining by Christian Bau) ein kulinarisches Ensemble der Superlative.Ein fulminantes Sternekoch-Duett in acht Akten boten die beiden Kochkunst-Virtuosen den 40 Gästen. Von der Ouvertüre aus Kaviar bedeckten Rindertartar Macarons bis hin zum Grand Finale, begleitet mit Safraneis und fermentierter Hagebutte, gab es Beifall für die Spitzenköche. ...
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Sigl    Bau    Essenz    Im Achental   
By cl   Posted on 24-06-2022
Frankfurt./Irschenberg. Im Landkreis Miesbach darf Hähnchen gefuttert werden. KFC setzt seine Expansionstrategie konsequent fort und eröffnet in Irschenberg. Das Lokal liegt im Gewerbegebiet Wendling an der A8. Geführt wird das neue Restaurant vom erfahrenen Franchisepartner Nenad Brkic, der bereits die KFC Standorte in Greding und Parsdorf betreibt. Seine Verbundenheit mit der Gemeinde Irschenberg zeigte Nenad Brkic bei der Eröffnungsfeier: Er übergab Irschenbergs Bürgermeister Klaus Meixner einen Spendenscheck in Höhe ...
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KFC    neu    Irschenberg   
By cl   Posted on 24-06-2022
Frankfurt/Hamburg. Pünktlich zur Outdoorsaison präsntiert das Hamburgt Startiop Löblich Limonaden süße Erfrischungsgetröänke mit einem Twist. Löblich ist die erste Limonade die nur mit Bio Honig gesüßt ist. Die prickelnden Limo, riecht dezent nach Honig und kommet ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen aus. Die Bienenretter Drinks sind im ausgewählten LEH und im Online-Shop für Preis 1,89 (UVP) Euro zzgl. 0,08 Cent Pfand.erhältlich. Gestartet mit der Sorte Bio Honig Zitronen ...
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Honig    Limo    Löblich    neue Sorte   
By cl   Posted on 24-06-2022
Frankfurt/Chicago. Hyatt hat bekanntgegeben, dass eine Hyatt-Tochtergesellschaft einen Managementvertrag mit einer Tochtergesellschaft der Millat Group für das Winston Hotel in Rosebank, Johannesburg, abgeschlossen hat, um es als angegliedertes Hotel in das Hyatt-Portfolio aufzunehmen. Hyatt betreibt bereits 13 Hotels in Afrika. Das neue Haus wird bereits in den kommenden Wochen über die Buchungsportale von Hyatt verfügbar sein. Nach einer umfangreichen Renovierung, soll das Hotel voraussichtlich Anfang 2023 in Park Hyatt Johannesburg umbenannt ...
By cl   Posted on 23-06-2022
Berlin/Frankfurt. Jahrelang ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen und Höchstnoten in allen deutschen Restaurantführern, das ist die Aromenküche von Spitzenkoch Thomas Bühner. Ab sofort kann man diese Geschmackshighlights auch zu Hause erleben. Chefkoch Thomas Bühner gehört zu den Besten der Besten in der Gastronomiebranche . Seine Idee, die reine Essenz seiner Kreationen in den Vordergrund zu stellen, verleiht jedem Gericht ein besonderes Niveau. Die Geschmackserlebnisse von Thomas Bühner können nun auch zu Hause ...
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voilà    Kochboxen    Thomas Bühner    neu   
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