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News in "Around the world"

By mb   Posted on 12-10-2011
Kilbeggan. In der Old Kilbeggan Distillery, der ältesten Whiskey Brennerei der Welt, wurde nun der 1.000.000 Besucher begrüßt. Bereits am 8. September 2011 wurde die magische Grenze überschritten, berichtet Distillery Manager Brian Quinn. Die traditionsreiche Whiskey Brennerei zählt zu den Top-Sehenswürdigkeiten der grünen Insel Irland. Bereits am 19. März 2007 wurde an gleicher Stelle die älteste Brennblase der Welt in Betrieb genommen. Spätestens seit diesem Zeitpunkt sei die Distellery Anziehungspunkt für ...
By mb   Posted on 09-01-2012
Hamburg/Brühl. Davit Sukiasyan, deutschstämmiger ehemaliger Manager der Armeconombank in Armenien, bringt Feinkost des Landes in die Bundesrepublik. Damit möchte er seine beiden kulturellen Identitäten in Verbindung bringen, heißt es in einer Pressemeldung. Vom Bankmanager zum Feinkosthändler – dieser Weg war ein lange gehegter Wunsch von Sukiasyan. Im Februar des vergangenen Jahres ging dieser schließlich in Erfüllung und er importiert seitdem Speisen und Feinkost aus Armenien. Hierzu zählen zum Beispiel traditionell ...
By mb   Posted on 26-01-2012
München. Schon allein das Betrachten von leckeren Speisen auf Bildern macht Hunger oder Appetit. Äußere Reize steuern maßgeblich das Essverhalten. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie: mittels optischer Stimulation erhöhte sich bei jungen, gesunden Männern die Menge des neurosekretorischen Eiweißhormons Ghrelin im Blut. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext. "Normalerweise misst der Körper permanent, wie hoch der Blutzuckerspiegel ist - so entsteht Hungergefühl", berichtet Barbara Meyer vom Max-Planck-Institut ...
By mb   Posted on 19-03-2012
Seattle. Der Online-Händler Amazon hat über seine japanische Seite Wal- und Delfinfleisch angeboten. Nach heftigen Protesten von Tierschützern nahm das Internet-Kaufhaus die Produkte nun wieder aus dem Sortiment. Nach Kritik von vielen Seiten wurden die angeblich über 100 Einträge an Verkäufern von Wal- und Delfinfleisch aus dem Portfolio gestrichen, berichtet das Nachrichtenportal pressetext unter Berufung auf „The Guardian“. Verschiedenen Tierschutzorganisationen reicht das aber nicht: mittels einer Petition von rund ...
By mb   Posted on 26-04-2012
Bonn. Im Angesicht der Bevölkerungsexplosion steht die Erde vor einem Ernährungsproblem. Möglicherweise muss deshalb in Zukunft auf das Eiweiß von Insekten gesetzt werden. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext. "Es ist nicht schlimm, sich von Insekten zu ernähren", sagte Mathias Becker vom Institut für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz der Universität Bonn gegenüber „pressetext“. Etabliert man die kleinen Lebewesen als industriell und gesellschaftlich anerkannte Nahrungsquelle, ...
By mb   Posted on 14-05-2012
Kissing. Im November diesen Jahres lassen sich spannende Tauchgänge mit kulinarischen Genüssen kombinieren. An Bord der M/Y Independence II bekocht Küchenchef Wolfgang Nagler die Gäste im Rahmen einer einwöchigen Tauchsafari im Roten Meer. Bluewater Safaris veranstaltet die sogenannte „Gourmet-Safari" vor den Brother Islands. Nachmittags werde ein außergewöhnlicher Snack serviert, abends erwartet die Teilnehmer ein Essen mit mehreren Gängen, berichtet Bluewater Safaris in einer Pressemitteilung. Wolfgang Nagler ...
By mb   Posted on 21-06-2012
Wien. Einer Studie der Universität Wien zufolge ist Rindfleisch viel klimaschädlicher als bisher angenommen. Die neuen Untersuchungsergebnisse ergaben einen Wert, der 25-mal höher ist. Dies berichtet die Pressestelle Vegetarierbund Deutschland (VEBU). Beim Ermitteln der Klimabilanz von Lebensmitteln wurde nun auch der Flächenverbrauch in Betracht gezogen. 335 Kilogramm Kohlendioxid (CO2) – das ist die Menge, die für ein Kilogramm Rindfleisch aus Brasilien anfällt. Vergleichbar sie dies mit einem durchschnittlichen PKW, der eine ...
By mb   Posted on 05-07-2012
Bonn. „Angostura: The Taste that changed the World“ - Angostura Aromatic Bitters und Angostura Orange fungieren als Bar- und Küchenhelfer. Mittel der natürlichen Aromen verfeinern sie Cocktails und verschiedene Speisen. Angostura ist ein Mix aus Kräutern und Gewürzen: die eigentliche Zusammensetzung ist bis heute ein Geheimnis, berichtet Seven-Spirits GmbH & Co. KG in einer Pressemeldung. Bereits seit 1824 stellt man Angostura in Trinidad nach der gleichen Rezeptur her. 1820 war der deutsche Mediziner Johann Gottlieb Benjamin ...
By mb   Posted on 16-07-2012
Frankfurt am Main/Malé. Im Fünf-Sterne Luxus Boutique Resort Baros Maldives im Nord-Malé-Atoll der Malediven serviert der deutsche Küchenchef Holger Joost Gourmet-Dinners. Hier in der Südsee haben die Gäste sogar die Möglichkeit, ihr Abendessen selbst zu fangen. Dies berichtet KPRN Network in einer Pressemitteilung. Das Stichwort dabei lautet: Sunset Fishing. Kurz bevor die Sonne am Horizont verschwindet, fährt man mit Bootscrew und Local Guide hinaus auf den Indischen Ozean. Neben einer Anleitung zum Angeln gibt es ...
By mb   Posted on 24-07-2012
Miami. Im US-amerikanischen Sonnenstaat Florida findet in den Monaten August und September der „Miami Spice Restaurant Month“ statt. Das Event vom 1. August bis zum 30. September 2012 steigt heuer bereits zum elften Mal. Während des besagten Zeitraums haben Miami-Besucher und Einheimische die Möglichkeit, Spitzenköchen bei der Arbeit zuzuschauen. Feinschmecker vor Ort können teilweise bis zu 50 Prozent sparen. Dies berichtet das Greater Miami Convention & Visitors Bureau in einer Pressemitteilung. Mehr als 100 der besten Restaurants ...
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