Berlin: Brasserie Gendarmenmarkt hat wieder geöffnet

Foto: Brasserie Gendarmenmarkt

Berlin. Endlich wieder speisen wie Gott in Frankreich, heißt es in Berlin. Ab heute feiert die Brasserie Gendarmenmarkt ihr Re-Opening. 

Wen es nach Moules marinées, Magret de canard Barbarie, Bouillabaisse und der legendäreb Benser Blutwurst gelüstet, der hat nun wieder eine feste Anlaufstelle in der Hauptstadt. Zur Wiedereröffnung zeigt man sich spendabel: Für die ersten 100 Gäste gibt zu jedem Dinner einen Brasserie-Martini, kreiert von den Gendarmenmarkt-Nachbarn Sash & Fritz- Der Deutsche Wodka, als Aperitif vom Haus.

Seit mehr als 20 Jahren gehört die Brasserie Gendarmenmarkt in der Taubenstraße zur gehobenen Gastronomielandschaft im Herzen Berlins. An einem der schönsten Plätze Europas, umrandet vom Konzerthaus, dem Deutschen- und Französischen Dom erleben Gäste ein typisch französisches Flair. Auf der Karte steht eine frische Brasserie-Küche und eine große Auswahl an erlesenen Weinen. Darüber hinaus bietet der private Salon das ideale Ambiente für ein exklusives Geschäftsessen oder Feierlichkeiten. Das Karlsson Penthouse mit atemberaubendem Blick auf den Gendarmenmarkt ist der perfekte Ort für Events vom Stehempfang bis zu einer ausgelassen Feier für bis zu 350 Personen.

Die Zeit der Pandemie hat das Team um Rüdiger Gawlitta und André Nissen für eine Modernisierung des Restaurants genutzt. So wurde der Dielenboden überholt und die Lüftung an neue Standards angepasst. Wer jetzt schon an Weihnachten denkt, der wird bald im Onlineshop des Lokals fündig. Im vergangenen Jahr hatte man dort erstmals zur Weihnachtszeit Pommersche Ente und Gans angeboten. Auch in diesem Jahr soll es wieder die Ente/ Gans (e)at home per Lieferung oder to go geben.