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Berlinerin Wirtin des Jahres

Zum 8. Mal vergab die Brauerei Felsenkeller den Herforder Preis, auch bekannt als Deutscher Kneipen-Oscar. Gewinner dieses Jahres sind Helga Knoche vom Restaurant Leibniz-Klause in der Berliner Leibnizstraße und Harald Schewe von der Brasserie in der Villa Salve in Binz auf Rügen. Die Verleihung fand im GOP Varieté-Theater in Bad Oeynhausen statt.

Nach den Intentionen der Veranstalter werden mit dem Herforder Preis vor allem die Unternehmerpersönlichkeit, der Ideenreichtum, ein gewisses Maß an Originalität, der Zustand des Betriebes und der Erfolg ausgezeichnet. Oscar-Moderator Claus-Dieter Hübsch wies darauf hin, dass immer mehr intelligente Menschen Gastronomen werden. Von den 6 nominierten Kandidaten könnten 5 ihr Abitur nachweisen.

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