Bilanz: drinktec verzeichnet mehr als 76.000 Besucher

Foto: Messe München GmbH

München. Mit über 76.000 Besuchern aus mehr als 170 Ländern konnte die Messe drinktec in der Messe München laut eigenen Angaben das beste Ergebnis ihrer 66-jährigen Geschichte erzielen. Gegenüber der letzten Veranstaltung im Jahr 2013 stieg die Zahl der Besucher damit um 10.000. 

Vor allem auf internationaler Ebene konnte die Messe mit einem Plus von 12 Prozent noch einmal zulegen. Der Anteil internationaler Besucher stieg auf 67 Prozent. Mit 1.749 Ausstellern aus 80 Ländern wurde auch auf Ausstellerseite eine neue Bestmarke erreicht. Diese Bestmarke ist vor allem der Weintechnologiemesse SIMEI, die erstmals im Rahmen der drinktec stattfand, aber auch dem weiteren Ausstellerzuwachs bei der drinktec selbst zu verdanken. 

Die Aussteller stellten der drinktec 2017 ein erstklassiges Zeugnis aus und hoben die herausragende Bedeutung der Messe für die gesamte Branche hervor. Vor allem dem Ausstellungsbereich der SIMEI ist es zu verdanken, dass sich das Besucherinteresse für den Bereich Wein, Sekt und Spirituosen verdoppelte und auf 17.480 Nennungen stieg. Die erstmalige Kooperation zwischen der drinktec und der SIMEI wurde auch von den Ausstellern der SIMEI positiv bewertet. 

Ein voller Erfolg war ebenfalls die Einbindung der oils+fats, Europas einzige Fachmesse für die Herstellung und Weiterverarbeitung von pflanzlichen und tierischen Ölen und Fetten, in die drinktec. In Halle C1 präsentierten sich 49 Aussteller aus 16 Ländern. Synergien zur drinktec gibt es vor allem im Bereich Liquid Food, wo häufig ähnliche Maschinen und Komponenten zum Einsatz kommen. Dass die Kombination von drinktec und oils+fats beim Fachpublikum auf positives Echo stößt, zeigen auch die Besucherzahlen aus dem Bereich Liquid Food. Sie stiegen von 8.700 auf 10.700, ein Plus von 22 Prozent. Im Rahmen der drinktec 2017 fand außerdem erstmals die Pro FachHandel statt, die Leitmesse des gesamten deutschen Getränke- und Conveniencefachhandels. So konnte die Messe eine Brücke zum Getränkefachhandel schlagen. 

Die drinktec gilt als Weltwirtschaftsgipfel der Branche. Das veranschaulichen insbesondere auch die Besucherzahlen aus Übersee. Mit über 2.000 ist die Zahl der Besucher aus China um 65 Prozent angestiegen. China steht damit im Ranking der Top-10- Besucherländer bereits auf Platz zwei hinter Italien, das infolge der SIMEI ebenfalls deutlich zulegte: um rund 45 Prozent auf 5.240 Besucher. Auffällig starke Zuwächse wurden auch bei Besuchern aus Südamerika verzeichnet. Die SIMEI trug offensichtlich dazu bei, dass die Zahl der Besucher aus Argentinien auf 545 stieg (plus 165 Prozent). Aus Brasilien kamen 1.100 Besucher, ein Plus von 40 Prozent Frankreich, ebenfalls ein Weinland, findet sich in diesem Jahr mit 1.800 Besuchern auf Platz vier. Neben Italien, China, und Frankreich sind Russland (1.857 Besucher), Großbritannien (1.619), die USA (1.570), Österreich (1.567), Spanien (1.254) und die Niederlande (1.221) weitere Top-Ten-Besucherländer.