Bols: großer Bartender-Wettbewerb |
Wiesbaden. Zum fünften Mal findet in diesem Jahr der Bartender-Wettbewerb „Bols Around The World“ statt. Dabei treten internationale Bartender um den Titel „Bols Global Cocktail Master 2010“ gegeneinander an. Das Finale ist für Februar 2011 in Amsterdam angekündigt.
Der weltweit größte Wettbewerb für Bartender steht diesmal unter dem Motto „Mix Your Way Into Cocktail Heaven“ und ruft Bartender dazu auf, einen ultimativen Cocktail zu kreieren. Hierfür muss mindestens einer von 35 Likören aus dem Hause Bols verwendet werden. Eine Bewertung erfolgt anhand der Kriterien Geschmack, Aussehen, Aroma, Technik, Zutaten, Name, Kreativität und Darbietung. Zur Jury, die sich aus vier Experten zusammensetzt, zählen in diesem Jahr Wayne Collins (Europa), Dylan Howarth (Afrika, Mittlerer Osten und Australien/Neuseeland), John Lermayer (Nord- und Südamerika) und Shinn Araki (Asien).
Bartender, die am Wettbewerb teilnehmen möchten, können sich noch bis zum 31. Oktober 2010 registrieren. Hierfür muss zumindest ein Rezept auf der Webseite von Bols hochgeladen werden. Von der Jury werden zwei Bartender aus jeder der vier Regionen ausgewählt und damit für das Finale nominiert. Die acht Finalisten fahren dann zum Finale nach Amsterdam im kommenden Jahr. 2009 setzte sich der Holländer Timo Janse mit seinem Cocktail „Breakfast Club Fluff“ durch.