Disaronno Mixing Star

Sebastian Böhme (Foto: Borco/Loerke)

Berlin. Bartender Sebastian Böhme aus der Bar „Salut“ in Berlin-Schöneberg ist der Sieger des Wettbewerbs „Disaronno Mixing Star“. Der 25-jährige nahm jetzt gemeinsam mit 20 weiteren Talenten am europaweit ausgetragenen Bartender-Contest in der sky.bar in Andel´s Hotel teil und setzte sich mit seinen Mixkünsten durch. Die Jury kürte Böhme aufgrund der Qualität der zwei vorgestellten Drinks zum Sieger: ein Disaronno Sour und sein individueller Signature Cocktail, der „Herbst in der Stadt“, überzeugte die Juroren.

Auf Platz Zwei landete Torsten Spuhn aus Erfurt mit seinem Singnature Drink „Camelot". Platz Drei ging an Lara Bietzker aus Hamburg mit ihrer Drink-Kreation „Il Gusto Antico di Mandorla". Am 11. Oktober 2010 wird dann in Köln ein zweiter Mixing Star ermittelt: gemeinsam mit Sebastian Böhme fliegt der zweite Gewinner nach London, um sich dort mit den Siegern der anderen Nationen zu treffen. Der europäische Sieger reist nach Hollywood und erhält eine Gastrolle als Bartender in einer Film-Produktion.

Die Jury für die zweite Veranstaltung in Köln besteht aus Dirk Haustein, Destillateurmeister bei Borco-Marken-Import, Helmut Adam, Journalist und Herausgeber des Magazins für Barkultur „Mixology“ und Attila Kiziltas, Inhaber der Cocktailbar „Shepheard“ Köln. Die Teilnehmer und ihre Kreationen werden an den Kriterien Technik, Geschmack, Balance und Kreativität gemessen. Zudem wird Wert auf eine interessante und kurzweilige Präsentation gelegt.