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Frankfurt. Das Schlosshotel Kronberg im Taunus zählt nicht nur zu den luxuriösesten Hotels in ganz Deutschland, sondern stellt auch seit vielen Jahren eine begehrte Adresse für eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie dar. Diesem Ruf wird das Fünf-Sterne-Haus nun einmal mehr gerecht – jüngst durfte das Team um Hoteldirektor Dominik Ritz acht junge Talente willkommen heißen, die in Kronberg in ihre berufliche Karriere starten. Insgesamt beschäftigt das Schlosshotel damit aktuell 39 Auszubildende in den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, ...
München/Frankfurt. Vorbildliche Aktivitäten in Sachen Nachwuchsförderung: Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München wurde jetzt vom Wirtschaftsmagazin Capital in den Kategorien Ausbildung und Duales Studium zum „Besten Ausbilder Deutschlands“ gekürt. Die Auszeichnung würdigt das Hotel für sein vorbildliches Engagement in den Bereichen Betreuung- und Lernen im Betrieb, Ausbildungsmarketing und Erfolgschancen.Jürgen Hennig, seit 16 Jahren im Kempinski-Team und Ausbildungsleiter, sieht die Auszeichnung ...
Frankfurt. Das Frankfurter Gastgewerbe startet jetzt das wegweisende Projekt „DEHOGA Frankfurt - Kick-Start“: Es soll Asylbewerberinnen und -bewerbern, Langzeitarbeitslosen und Ungelernten den schnellen Einstieg in den Arbeitsmarkt ermöglichen und damit gleichzeitig dem Arbeitskräftemangel in der Branche entgegenwirken. Die Initiative ist ein Gemeinschaftsprojekt des DEHOGA Frankfurt, der Agentur für Arbeit Frankfurt sowie der Genussakademie Professional Frankfurt. Kern des Programms sind zwei- bis dreimonatige Schulungen. Das Pilotprojekt ...
Frankfurt. Beim diesjährigen Azubi-Contest der Selektion Deutscher Luxushotels beeindruckten die jungen Talente mit ihrem Können: Nach Mariella Dillwitz, der Erstplatzierten aus dem gastgebenden Grand Hotel Heiligendamm, belegte Lucy Rühlicke aus dem Vier Jahreszeiten Hamburg den zweiten Platz, Deike Hinrichs aus dem Severin*s Resort & Spa errang den dritten Platz. Dieses Jahr fand der Wettbewerb der Auszubildenden im Hotelfach im Grand Hotel Heiligendamm statt. Aus den anderen Häusern des Verbunds waren Eva Maria Feldmann Avelo aus ...
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