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Was Jules Vernes „Phileas Fogg“ einst an 80 Tagen per Schiff, Zug und streckenweise sogar zu Fuß unternahm, das schaffen drei „Junge Wilde“, ein Sternekoch und ein Meister-Konditor in nur einer Woche. Die ungewöhnliche Weltumrundung findet im ROBINSON Club Scoul Palace im Engadin vom 28.8. bis 04.09.2004 statt. Dort erwarten die „Jungen Wilden“ Konrad Wolfsmiller, Yannick Demange und Christian Loisl ihre Gäste täglich zu einer Kochdemonstration mit vielen wertvollen Tipps und Tricks für zu Hause. Höhepunkt ...
Köln. In der Woche Vom 13. - 21. Juni 2009 finden in Köln die Dining Days statt. Der Stadt- und Gastronomie-Guide koeln-journal.de präsentiert in diesem Zeitraum 14 Restaurants. Täglich wird mindestens ein Menü angeboten. Der Preis für ein Menü liegt zwischen 19 Euro und 44 Euro. Teilnehmende Restaurants sind unter anderem das orientalische „Bosporus“, das spanische „tapadeluxe“ sowie das „Maulbeers“ als Teil des Hotels InterContinental. Wie die „Restaurant Week“ in London und ...
Sta. Maria. Die „smallest bar on earth“ führt auch dieses Jahr wieder ein Whiskytasting in luftiger Höhe durch. Am 29. August wird auf dem Corvatsch (3303m) im Oberengadin verköstigt. Auf dem Gipfel findet der letzte Teil des Höhenwhiskytastings statt. Schon vorher hat man auf zwei Stationen die Möglichkeit Whisky zu probieren. Nach Talstation und Mittelstation findet die Veranstaltung im Corvatsch Panoramarestaurant seinen Höhepunkt. Die „smallest bar on earth“ führt eine sogenannte Blindverkostung ...
Valencia. Die Gastro-Woche „Restaurant Week“ findet vom 15. - 21. Juni in Valencia an der spanischen Ostküste statt. Dies meldete jetzt „Spaniens Allgemeine Zeitung“. Nach dem Beispiel New Yorks bieten die Restaurants in der Stadt Menüs für Festpreise an. Mittagsmenüs sind für 18 Euro zu haben, am Abend kosten die Menüs 30 Euro. In Valencia werden rund 50 Lokale und Restaurants teilnehmen. Die Organisatoren vom Fremdenverkehrsamt der Stadt planen bei gutem Verlauf eine zweite Woche unter dem Motto der kulinarischen ...
Wien. Am 1. Oktober 2009 findet in der Alpenrepublik der achte „Tag des Kaffees“ statt. Ausgerichtet wird der Ehrentag für die Bohne vom österreichischen Kaffee- und Teeverband sowie dem Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer. „Österreich ist ein Kaffeeland", so KR Maximilian K. Platzer, Klubobmann des Klubs der Wiener Kaffeehausbesitzer und Obmann des Ball der Wiener Kaffeesieder, „Auch in Zeiten der Wirtschaftskrise setzen die Österreicher ganz bewusst auf Genuss und sparen nicht beim Kaffee." In ganz Österreich ...
Diepholz. Über 8.000 Besucher haben am vergangenen Samstag in Diepholz hinter die Kulissen der Ulrich Walter GmbH / Lebensbaum geschaut. Der Spezialist für Tee, Kaffee und Gewürze aus ökologischem Landbau hat das 30-jährige Firmenjubiläum zum Anlass genommen, die neue Produktionserweiterung sowie das Logistikzentrum BioLogX vorzustellen. Seit 2001 wurden mehr als 20 Millionen Euro in die Firma investiert. Dabei verfolgt der Familien-Unternehmer Ulrich Walter eine klare Strategie: "Ich fühle mich nur meiner Idee von einem ...
Bonn. Ab dem 19. September zeigt das Haus der Geschichte in Bonn das Lebenswerk des Humoristen Vicco von Bülow, auch bekannt als Loriot. Zu Ehren des 85-jährigen wird die Ausstellung „Loriot. Die Hommage“ veranstaltet. Zudem werden in sieben Städten in Nordrhein-Westfalen Dinnershows gegeben. Der Veranstalter Genussprojekte GbR teilte mit, dass die Loriot-Dinnershow ein 4-Gänge-Menü beinhaltet. „Serviert wird Frau Hoppenstedts Buchstabensuppe, eine erstklassig gewickelte Rindsroulade und abgezapft und original verkorkte ...
Wien. Stadt und Weinregion der österreichischen Hauptstadt veranstalten am 26. und 27. September jeweils von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr den dritten Wiener Weinwandertag. Neu in diesem Jahr: erstmals wird auf zwei Routen durch die Weinlandschaften Wiens gewandert. Neben der „klassischen" 10,8 Kilometer langen Wanderung von Neustift bis Nussdorf im 19. Bezirk gibt es erstmals auch eine 9,9 Kilometer lange Route von Strebersdorf bis Stammersdorf durch den 21. Bezirk. „Die hervorragende Qualität des Wiener Weins ist mittlerweile weltbekannt, ...
Frankfurt am Main. Vom 19. September bis zum 3. Oktober 2009 wird auch im Großraum Frankfurt wieder um die Wette gekocht: sieben Restaurants rund um die Bankenmetropole kämpfen um den Titel des besten Rioja-Menüs. Kombiniert werden sollen köstliche Speisen und harmonierende Rioja-Weine. Im Bundesgebiet nehmen 43 Restaurants in acht Regionen an dem Wettkampf am Herd teil. Küchenchefs und Sommeliers in München, Hannover, Frankfurt, Leipzig, Berlin und Hamburg sowie im Rheinland und im Ruhrgebiet treten gegeneinander an. In jeder ...
Rotterdam. Zum vierten Mal in Folge ermittelt der internationale De Kuyper Cup 2009 / 2010 den besten Barkeeper der Welt. Wer von deutscher Seite an dem 20-Nationen-Finale in Rotterdam teilnimmt, wird und wurde in diesem Jahr in sieben großen Städten entschieden. In Hamburg, Dresden und Mainz stellten sich die besten regionalen Barkeeper bereits dem Wettbewerb. Es folgen München, Berlin, Stuttgart und Köln. Auch hier präsentieren die Barspezialisten mit nur zehn Minuten Vorbereitungszeit der Fachjury ihren „Ultimate Classic ...
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