Fachverband Gastgewerbe: Jahreshauptversammlung der FBMA |
Hamburg. Der Fachverband des Gastgewerbes tagt in Hamburg. Vom 1. bis zum 3. April 2011 findet in der Hansestadt die 37. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association e.V. mit Keynote-Speaker Bruder Paulus Terwitte im Radisson Blu Hotel statt.
Gestartet wird mit einer Führung durch die HafenCity, die im neuen 25hours Hotel endet: dieses wird den FBMA-Mitgliedern bereits einige Tage vor der offiziellen Eröffnung von Direktor Hennig Weiss vorgestellt. Im Anschluss erfolgt ein Get-Together im High End, der Eventlocation im Radisson Blu mit Blick über Hamburg. Am Samstag, den 2. April 2011 steht die Mitgliederversammlung an. Kai Hollmann referiert über sein Erfolgskonzept unter dem Titel „Neue Hotelwelten". Der Hotelier wird am Abend von der FBMA-Stiftung im Rahmen eines Gala-Abends im Gastwerk Hotel mit der Brillat Savarin Plakette 2010 ausgezeichnet. Dr. Werner Thiessen, der Erbischof von Hamburg, wird die Laudatio übernehmen.
Keynote Speaker der Jahreshauptversammlung ist Bruder Paulus Terwitte aus dem Kloster Liebfrauen in Frankfurt am Main. Sein Vortrag trägt den Titel: „Darf es ein bisschen mehr sein? Ethisch handeln - mit Erfolg!“. Der öffentliche Vortrag von Bruder Paulus kann gegen ein Entgelt von 35 Euro besucht werden und ist ein Projekt der FBMA-Stiftung. Schüler und Studenten erhalten freien Eintritt.