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Flinke Finger, scharfe Messer, heiße Töpfe - 24 Berliner Schüler unter Dampf

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Posted on 09-02-2004

Hotel Kurfürstendamm

Berlin

Regionalmeister

Erdgaspokal

Prenzlauer Berg

Kreuzberg

Neukölln

Hohenschönhausen

Im Hotel Kurfürstendamm am Adenauer Platz in Berlin gibt es eine noch junge, schöne Tradition: Ein Mal im Jahr räumen die hier lernenden, angehenden Köchinnen und Köche und ihre Ausbilderinnen und Ausbilder für einen Nachmittag das Feld. Sie überlassen kochbegeisterten Berliner Schülern ihr Reich zwischen Arbeitsplatten, Spülen und Herd. Die 13- bis 17-Jährigen liefern sich dann ein heißes Küchengefecht beim ERDGASPOKAL der Schülerköche.

Am 10. Februar ist es wieder so weit. Ab 15 Uhr wetteifern in der Hotelküche die sechs besten vierköpfigen Schülerkochmannschaften der Hauptstadt um den Titel des Regionalmeisters beim 7. Erdgaspokal. Gut vorbereitet und mit großem Siegeswillen treten die Teams der Tesla-Oberschule Prenzlauer Berg, der Ferdinand-Freiligrath-Oberschule Kreuzberg, der Kurt-Löwenstein-Oberschule Neukölln, der Schule am Zwickauer Damm Neukölln, der Levi-Strauss-Oberschule Köpenick und der Philipp-Reis-Oberschule Hohenschönhausen dabei gegeneinander an. Jede Mannschaft bereitet ein Menü mit einer Suppe von Brokkoli als Vorspeise, Seelachsfilet im Hauptgang und Fruchtkrem zum Dessert zu.