Frühstück und Brunch im renovierten Restaurant „motions“

Frankfurt am Main. Das Frühstücks- und Brunch-Restaurant „motions“ im Westin Grand Hotel Frankfurt wurde für rund 1,3 Millionen Euro renoviert. Man habe nun die Umgestaltung der gastronomischen Einrichtung abgeschlossen, berichtet das Hotel in einer Pressemitteilung. Nach Beendigung der Arbeiten finden im Restaurant jetzt 169 Gäste Platz. Die Buffetlandschaft ist organisch in der Mitte des Raumes angelegt und weist insgesamt eine Länge von 26 Metern auf. Zudem integrierte man eine offene Show-Küche sowie weitere Livecooking-Stationen.

Zum Interieur gehören Tische mit Polsterstühlen, Sitzbänke mit hohen Rückenlehnen sowie Hochtische mit Barhockern. Für das Designkonzept zeichnet bost group berlin verantwortlich. Jeden Tag ist ein internationales Frühstück in Form eines Buffets im Angebot, sonntags gibt es einen Brunch. Das „motions“ ist zudem für geschlossene Gruppen zum Mittag- oder Abendessen buchbar. Das Restaurant lasse sich auch für Kochkurse oder als Veranstaltungsraum nutzen, heißt es. Gemeinsam mit dem benachbarten Westin Executive Club (55 Plätze) ergibt sich eine Kapazität von 220 Plätzen.

Als hauptsächliches Gestaltungselement im neuen „motions“ gilt ein bronzenes Deckensegel. Es entwickelt sich als Haube nach unten in den Raum und dient als Dunstabzug. Zusätzlich existieren eine separate Getränkestation, höhenverstellbare Kühlbuffetflächen, ein Kaffee-Vollautomat zum Selbstbedienen, eine Teestation mit Weichwasser und ins Buffet integrierte Tellerwärmer. Das Westin Grand Frankfurt nahe der Einkaufsmeile „Zeil“ verfügt über insgesamt 371 Zimmer und Suiten.