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Weine aus aller Welt standen im Mittelpunkt der Düsseldorfer Weinfachmesse ProWein. Rund 2.846 Aussteller aus 43 Ländern präsentierten drei Tage lang ihre neusten Produkte. Der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland ist mit 23,9 Litern im vergangenen Jahr unverändert geblieben. Zum ersten Mal sind mehr Rot- als Weißweinflaschen geöffnet worden. Mit 51 Prozent lag der Rotwein vorn, gefolgt vom Weißwein mit 41 Prozent. Der Roséwein kam auf acht Prozent. Mit einem Verbrauch von 19,7 Millionen Hektolitern war Deutschland vergangenen ...
Musterstadt, 19. Juni 2001. Die Accor Hotellerie Deutschland GmbH meldet ein Rekordergebnis für den Accor Tag 2001: Trotz wechselhaften Wetters kamen mehr als 250.000 Besucher in 88 Hotels und 72 Städten und feierten für den guten Zweck. Der Erlös von über 800.000 Mark geht an Mukoviszidose-Selbsthilfegruppen und den Deutschen Behindertensportverband. Schirmherrin Doris Schröder-Köpf besuchte den Accor Tag 2001 in Begleitung des Bundeskanzlers in Hannover und nahm dort eine erste Anzahlung über 250.000 Mark durch Hans-Peter ...
Mit einer Fülle an Veranstaltungs-Highlights wird morgen die Internationale Grüne Woche (IGW) Berlin eröffnet. Vom 16. bis 25. Januar zeigen 1.581 Aussteller aus 56 Ländern (1.099 Inland/482 Ausland) ein umfassendes Ausstellungsangebot in den Messehallen unter dem Berliner Funkturm. Auf 114.000 Quadratmetern Brutto-Ausstellungsfläche präsentiert die weltweit einzigartige Ausstellung für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau Fachbesuchern und dem allgemeinen Publikum eine vielfältige Palette von landestypischen Spezialitäten, ...
Die Handelshof - Gruppe Köln feiert in diesem Jahr ihr 40-jähriges Bestehen. Die "Ideen - Börse" am 26. und 27. September ist die Auftaktveranstaltung für die Kundschaft im Jubiläumsjahr 2001. Ein Informationscocktail rund um Gastronomie, Hotellerie und Großverpflegung erwartet die Besucher am 26. und 27. September von 10 bis 18 Uhr in den Hallen 13 und 14 der KölnMesse. Nur drei Wochen vor der ANUGA präsentiert die Kölner Handelshof - Gruppe auf über 2.500 Quadratmetern eine Fülle von interessanten ...
Berlin. Seit dem Jahr 1999 hat sich die Gastro Vision zu einem der erfolgreichsten Branchentreffs für Gastronomie, Hotellerie und Catering entwickelt. Nun zieht es die Macher um Klaus Klische & Co. erstmals nach Berlin in die Landesvertretung Niedersachsen und Schleswig-Holstein. Die jährlich stattfindende Veranstaltung genießt unter den Top-Entscheidern der Branche ein hohes Ansehen. Zwischen 1.500 und 2.000 Fachbesucher finden regelmäßig den Weg zu den einzelnen Veranstaltungen in Hamburg, Köln und Düsseldorf. Hier präsentieren ...
Die Richtlinien für die verschiedenen Wettbewerbskategorien der weltgrößten Kochkunstausstellung IKA 2004 wurden im Rahmen der EXPOGAST mit Culinary World Cup in Luxemburg präsentiert. Reinhold Metz, Präsident des 14.000 Mitglieder starken deutschen Köcheverbandes betonte vor den zahlreichen Gästen: „Die IKA oder Olympiade der Köche gilt weltweit als wichtigste Veranstaltung unserer Zunft. Um hier ganz vorne mit dabei zu sein, beginnen die Vorbereitungen der Köche und Patissiers lange im Vorfeld". So haben ...
Vom 11. bis 15. Oktober 2003 präsentiert sich in Köln die größte und wichtigste Foodmesse der Welt: Rd. 6.000 Anbieter aus rd. 100 Ländern werden zur diesjährigen Anuga erwartet. Erstmals tritt die Messe mit einem konsequenten Dachmarken-Konzept an. Mit der klaren Fokussierung in branchenspezifische Foodmessen unterm gemeinsamen Dach will die Leitmesse der internationalen Ernährungswirtschaft weiter an Profil gewinnen: Die 10 Fachmessen sind: Anuga Fine Food, Anuga Gourmet, Chilled Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & ...
Sie ist die wichtigste Veranstaltung der „weißen Zunft“ - die Internationale Kochkunstschau IKA / Olympiade der Köche. Wie in einem Schmelztiegel treffen hier - weltweit beeinflusst - Kreativität und Innovation, Tradition und Ideen aufeinander. Es werden Trends für die nächsten Jahre gesetzt und alle Facetten der Kochkunst in Vollendung in einem Wettstreit der Besten präsentiert. Über eintausend Köche und Patissiers aus 33 Ländern traten bei der IKA 2000 in Erfurt im olympischen Wettstreit um Medaillen ...
Die CeBIT 2000 in Hannover ist in diesem Jahr ein Muß für jeden Gastronomen, denn die Gastrofix AG ist auf der Messe als Kooperationspartner auf 4 verschiedenen Ständen vertreten. Namhafte Unternehmen aus der Softwarebranche wie Sharp, Epson, Wincor Nixdorf und ADS-Anker haben sich für die Gastrofix AG als Systemhaus entschieden. Das Unternehmen, das im Herbst letzten Jahres in eine AG gewandelt hat, bietet in diesem Jahr auf der CeBIT seine gesamte Classic Palette und das 16-Bit Touch-Programm an. Sharp präsentiert erstmals die neue ...
Oft jagt eine Gastronomiemesse die Andere. Aussteller haben oft keine Zeit sich optimal auf eine Messe vorzubereiten und Besucher können sich wegen dem engen Terminplan nicht entscheiden welche Messe sie besuchen sollen und welche nicht. Daher werden Aussteller, wie Besucher erfreut sein, zu hören, dass die Veranstalter der imega in München aus eben diesen Gründen die Messe auf den Herbst 2003 verschoben haben. Die Messe findet nun vom 28.09 bis zum 01.10.03 statt und wer möchte, kann sich nach einem anstrengenden Messetag noch auf ...
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