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Neusiedl am See. Die Gourmetmesse 2 Seen & 1 Genuss bietet Besuchern ab dem 23. Oktober 2010 drei Tage lang die Möglichkeit, die kulinarische Vielfalt der Region Bodensee und Neusiedler See zu erleben. Im Festspielhaus Bregenz werden 800 Weine von 70 Winzern und 2.700 Spezialitäten von 180 Ausstellern aus beiden Regionen auf 3.500 qm Ausstellungsfläche präsentiert. Am Eröffnungstag sind Winzerkönig Harald Krassnitzer und Professor Harald Serafin auf der Messe zu Gast. Als eines der Messe-Highlights preist die Neusiedler See Tourismus ...
Nürnberg. Die erste Fachmesse das neuen Jahres kündigt sich an: vom 16. bis 19. Januar 2011 findet die 26. HOGA Nürnberg, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung statt. Insgesamt werden auf der HOGA 2011 rund 500 Aussteller aus dem In- und Ausland ihr Angebot vorstellen. Dabei steht dieses Jahr besonders die Barrierefreiheit in der Gastronomie und Hotellerie im Fokus. Neu auf der HOGA ist das Fachevent „b_free“, das sich der Thematik Barrierefreiheit widmet: sie dürfte eine der großen zukünftigen ...
Berlin. Vom 11. bis 13 Februar 2011 findet in der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden die erste „VeggieWorld – Die Messe für nachhaltiges Genießen“ statt. Als Träger der Veranstaltung fungiert der Vegetarierbund Deutschland (VEBU). Sebastian Zösch, Geschäftsführer des VEBU: „Ein Besuch lohnt sich für alle gesundheits- und umweltbewussten Menschen auf jeden Fall“. Der Leiter des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) Dr. Markus Keller wird darüber referieren, ...
Frankfurt am Main. Auf der in der Mainmetropole anstehenden Messe Ambiente 2011 wird WMF dem Fachpublikum die neuesten Produkte des Unternehmens präsentieren. Die Ambiente 2011 startet am heutigen 11. Februar und endet am 15. Februar 2011. Die geläufige Marke in den Bereichen Tisch und Küche zeigt auf 700 Quadratmetern Ausstellungsfläche die WMF Erlebniswelt. Messegäste können zudem von Freitag bis Sonntag dem Starkoch Johann Lafer bei der Arbeit zuschauen. Zu den diesjährigen Neuheiten von WMF zählen beispielsweise Kinderbesteck ...
Hamburg. Eine der großen Messen des Jahres steht bevor: die 85. Internorga findet vom 18. bis 23. März 2011 statt. Die Messe Hamburg bestätigt in einem Newsletter, dass die Hallen ausgebucht sind. Mehr als 1.100 Aussteller aus 27 Ländern haben sich angekündigt. Auf der Internorga finden sowohl Gastronomen als auch Hoteliers und Caterer alles unter einem Dach was den Außer-Haus-Markt betrifft. Technische Innovationen und zukunftsträchtige Lösungen, kreative Konzepte und neue Trends machen die Messe in der Hansestadt zu ...
Stuttgart. Lebensmittelskandale tragen zur allgemeinen Verunsicherung bei Verbrauchern bei. Auf der Slow Food 2011 vom 14. bis 17. April 2011 werden ausschließlich Produkte präsentiert, die klaren Richtlinien entsprechen und den sogenannten Slow-Food-Standard erfüllen. Dies berichtet die Messe Stuttgart in einer Pressemitteilung. Regionale Slow-Food-Vereinigungen und Aussteller bieten Nahrungsmittel zum Probieren und Kaufen an: darüber hinaus gibt es auf der Messe viele ausführliche Informationen zu den Produkten. Die Auswahl der Aussteller ...
Berlin. Die Vitalkostmesse Rohvolution findet am 26. und 27. März 2011 in der Bundeshauptstadt statt. Dies berichtet GermanyGoesRaw in einer Pressemitteilung. Im gemeinnützigen Kinder-, Jugend- und Familienzentrum, dem FEZ-Berlin (Wuhlheide), bieten über 50 Aussteller ihre Produkte, Artikel und Dienstleistungsangebote rund um die Rohkost an. Die Vitalkostmesse „Rohvolution“ in Berlin möchte „konkrete Ideen und realistische Umsetzungsanregungen“ sowie Informationen zu einer gesünderen Ernährung geben. Im Mittelpunkt ...
Hamburg. Am morgigen Freitag, den 18. März startet die 85. Internorga in der Hansestadt Hamburg. Die führende und größte europäische Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien erwartet rund 1.000 Aussteller mit ihren verschiedenen Produkten und Dienstleistungen. Ein Highlight der Messe ist die am Montag stattfindende Gastro Premium Night bei Gastronom Karlheinz Hauser auf dem Süllberg. Das Event fungiert dabei als innovativer Kommunikationsmarktplatz und Branchentreff der ...
Hamburg. Die parallel zur Internorga jährlich stattfindende Gastro Vision hat in diesem mehr Besucher als jemals zuvor angezogen. Die Veranstaltung vom 18. bis 22. März stand unter dem Motto „Experience Tomorrow Today“ und informierte Entscheidungsträger aus Gastronomie, Hotellerie und Catering über Innovationen der Branche. Insgesamt konnten auf der Gastro Vision 2011 mehr als 2.600 Besucher gezählt werden. Rund 70 Aussteller stellten neue Trends und Produkte vor. „Auch in diesem Jahr ist es den Veranstaltern hervorragend ...
Hongkong. Auch in diesem Jahr veranstaltet das Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) mehrere interessante Messen für Gourmets aus aller Welt. Vom 11. bis 15. August 2011 finden HKTDC Food Expo 2011, Hong Kong International Tea Fair und die Heilmittelmesse HKTDC International Conference & Exhibition of the Modernization of Chinese Medicine & Health Products (ICMCM) statt. Damit werden sowohl Feinschmecker als auch Gesundheitsbewusste angesprochen, berichtet das Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) in einer Pressemeldung. Im asiatischen ...
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