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News in "Gastronomy on tv"

By cl   Posted on 05-09-2016
Köln. Jan Köppen präsentiert ab dem Mi, 7.9., 20.15 Uhr auf RTL erstaunliche Fakten über Deutschland und seine Einwohner. Dabei kümmert er sich auch um die Essgewohnheiten seiner Landsleute, guckt in die Töpfe und stellt Fragen rund ums Thema Ernährung. In der zweiten Sendung am 14. September, 20.15 Uhr, isst sich der Moderator quer durch Deutschland.  Wie wichtig ist uns Deutschen das Essen und wie ernährt sich ein Land, dessen Nationalgericht „Pommes Schranke“ ist? Das sind die Fragen die ihn beschäftigen. ...
By cl   Posted on 16-08-2016
Frankfurt. Wer in Sachen Ernährung auf Nummer sicher gehen will, muss sich stets gut informieren. Doch bei der großen Auswahl an Lebensmittel einen Überblick zu behalten, ist nicht immer leicht. In der vierteilige Reihe „Richtig Gut Leben“ begibt sich die Schauspielerin Stefanie Stappenbeck ab Montag 22. August um 18.15 Uhr auf 3sat, auf die Suche nach Leitfäden für ein gutes Leben und damit auch eine gute Ernährung.Die vierteilige Doku-Reihe "Richtig Gut Leben" sucht nach Faustregeln für Konsumenten, ...
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3sat    TV    Stefanie Stappenbeck    Doku   
By cl   Posted on 11-08-2016
Frankfurt. In Australien gilt sie als erfolgreichste TV-Show aller Zeiten und in 58 Ländern sucht man schon nach dem „Masterchef“.  Sky 1 holt die internationale Kochshow „The Masterchef“ jetzt nach Deutschland. Die Dreharbeiten zu den 24 Folgen der Sendung haben bereits begonnen. Seit einigen Tagen buhlen die Teilnehmer vor der Kulisse von Schloss Engers in Neuwied um die Gunst prominenter Juroren. Rund 120 Bewerber stellten ihre Kochkünste unter Beweis und arrangierten vor der anspruchsvollen „Masterchef“-Jury ...
By cl   Posted on 08-08-2016
Frankfurt. Zu viel Zucker ist nicht nur ein Dickmacher, sondern auch gesundheitsschädlich. Daher empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation (WHO), höchstens sechs Teelöffel Zucker täglich zu sich zu nehmen. Die "WISO-Konsumagenten" Wolfgang Trepper und Anastasia Zampounidis widmen sich heute um 19.25 Uhr, im ZDF der "Die Zucker-Falle".In Selbstversuchen und Kochexperimenten nähern sie sich dem Thema Zucker auf verschiedene Weise. Denn Zucker steckt nicht nur in Kuchen, Eis und Säften, sondern auch in Chips, Ketchup ...
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Zucker    WISO    Süßigkeiten   
By mb   Posted on 04-03-2015
Hamburg. Ende März läuft auf Kabel eins das Format „Restaurant Startup“ an. In der Casting Show werde eine neue Generation kulinarischer Talente gesucht, hieß es in einer Pressemitteilung. Als einer von zwei Experten mit am Start ist der Joey's Pizza-Gründer Carsten Gerlach. In der Sendung sucht er gemeinsam mit einem Kollegen Gastronomen mit innovativen Konzepten. Carsten Gerlach sagte, er freue sich auf „mutige Geschäftsideen und kreative Unternehmer“. In der sechsteiligen Serie treten insgesamt 24 Kandidaten ...
By mb   Posted on 17-11-2014
Unterföhring. Neuer Wettkampf an Pfanne und Grill: Am 14. Dezember startet auf dem frei empfangbaren Sender ProSieben Maxx das Format "BeefBattle - Duell am Grill". Im Fokus der insgesamt zwölf Folgen steht ausnahmslos Fleisch.- Ausgestrahlt wird die Show jeweils am Sonntag um 14.35 Uhr. Dies teilte ProSieben Maxx mit. In der Eigenproduktion treten Fleischliebhaber mit ihren besten Rezepten an Grill und Pfanne gegen die Profiköche und Beef-Spezialisten Stefan Wiertz und Shane McMahon an, hieß es. Die Teilnehmer wählen im Vorfeld ...
By mb   Posted on 03-09-2014
Köln. Der Fernsehsender VOX geht mit einem neuen, aus Israel importierten Kochformat an den Start. Wie der Sender mitteilte, können sich Köche ab 16 Jahren noch bis Ende September für eine Teilnahme an der Show bewerben. In „Game of Chefs“ treten drei Spitzenköche mit ihren Teams gegeneinander an. Es werden Teilnehmer gesucht, die „leidenschaftlich gerne kochen und davon träumen, selbst einmal ein exzellenter Küchenchef zu werden“, hieß es in einer Pressemitteilung von VOX. Das Angebot wendet sich ...
By mb   Posted on 30-08-2014
Hannover. In der niedersächsischen Hauptstadt hat sich in diesem Sommer das vegetarische Restaurant Carrots & Coffee am Wedekindplatz zeitweise einen neuen Namen gegeben. Anfang Juli kehrten Stammgäste und neue Besucher ins „Los Veganeros“ ein. Das Café war nämlich Schauplatz für Lars Oppermanns veganen Kinofilm mit dem gleichen Namen. Wie „Carrots & Coffee“ mitteilte, produzierte der gebürtige Einbecker damit bereits seinen zweiten Kinofilm. Oppermann selbst lebt seit zwei Jahren vegan. Alle Szenen ...
By mb   Posted on 25-08-2014
Steinheim. Am 19. September veröffentlicht die Fernsehköchin Sarah Wiener eine neue Doppel-DVD samt Rezeptbuch. Im Rahmen der Reihe „ Die Kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener“ geht es diesmal nach Asien. Die arte-Reihe „Die Kulinarischen Abenteuer“ (DVDs erschienen bei Edel:Motion) widmet sich den Entdeckungsreisen der Köchin und den lukullischen Spezialitäten der jeweiligen Regionen. In „Die Kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener In Asien“ reist die Österreicherin in die vier asiatischen Länder ...
By mb   Posted on 10-07-2014
Köln. Der Fernsehsender RTL bringt ab Montag, den 14. Juli, vier Folgen der neuen Kochdoku „Henssler hinter Gittern“. Wie der Sender mitteilte, zeigt Starkoch Steffen Henssler im Format Strafgefangenen Perspektiven auf ein besseres Leben „da draußen" auf. In der neuen Doku (20.15 Uhr) wage Henssler ein einzigartiges Experiment. Der Hamburger hat vor, mit einer Gruppe von zumeist ungelernten Knackis ein Bistro im Gefängnis zu eröffnen. Dazu muss er ihnen jedoch zuerst das Kochen beibringen. Der Vierteiler wurde in der ...
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