Gault&Millau: Auszeichnung „Bester Winzer“ 2017 geht an die Saar |
Mainz. Preisregen für das Weingut Saar-Weingut Zilliken Forstmeister Geltz. Bei der Präsentation des Gault&Millau Weinguide 2017 wurden Hans-Joachim Zilliken und seine Tochter Dorothee als „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet. Darüber hinaus nahmen sie Urkunden für den „Besten Riesling Kabinett“, die „Beste Riesling Auslese“ sowie die „Beste gereifte Riesling Spätlese“ des Jahrgangs 2006 entgegen. Die Experten des Weinguide Gault&Millau Deutschlands 2017 hatten mehr als 13.000 Weine von 1200 deutschen Weingütern getestet.
„Rieslinge dieses Gutes stehen für die seidige Saar, sie sind nie laut, aber immer beeindruckend. (…) Und es sind die phantastischen Auslesen, die ein ewiges Leben versprechen. Das alles ist nahe der Perfektion, und so war es eine leichte Entscheidung, Hans-Joachim Zilliken zu unserem Winzer des Jahres zu küren“, heißt es von der Jury. „Für mich ist diese Auszeichnung quasi der Ritterschlag“, erklärte Hans-Joachim Zilliken gegenüber dem Münchener Merkur. Den Keller hat in diesem Jahr seine Tochter übernommen. Die erklärte gegenüber der Zeitung, dass es schön sei, dass nicht nur die trockenen, sondern auch fruchtige Weine, wie ihre Familie sie produziere, wieder Beachtung bekämen.
Weitere Preisträger sind in diesem Jahr:
Kollektion des Jahres – Ulrich Mell, Weingut Geheimer Rat von Bassermann-Jordan (Pfalz)
Aufsteiger des Jahres – Jakob Schneider jr.,Weingut Jakob Schneider (Nahe)
Entdeckung des Jahres – Julia Bertram, Weingut Julia Bertram (Ahr)
Sommelier des Jahres – Marco Franzelin, Restaurant Vendôme, Bensberg