Gastro
Search For:  
WHERE?  
Malaysia »
city ( Distrito Nacional ) » [Change City]
 
Other
latest latest   Most visited Most visited   most rated most rated
Wolfsburg: mein.lieblingsort Hotels eröffnet Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz in Wolfsburg
Schlosshotel Kronberg: Gil Heinzelmann ist neuer Küchenchef
Ras Al Khaimah: Ritz-Carlton Al Wadi Desert präsentiert sich in neuem Look
Fodor’s Finest Hotels 2025: Althoff Collection zweifach unter den besten Hotels weltweit
Burger-Expansion: Peter Pane eröffnet 56. Restaurant in Wismar

Gentlemen's Club für Gourmets: Goldhorn Beefclub kommt nach Berlin

Gentlemen's Club für Gourmets: Goldhorn Beefclub kommt nach Berlin
Logo: Goldhorn Beefclub

Berlin. Beef in der Bundeshauptstadt: Der erste Goldhorn Beefclub kommt in die Metropole an der Spree. Im Stadtteil Charlottenburg wird der private Business Club am 14. November eröffnet, teilten die Veranstalter mit. Dann gibt es erlesene Grillspezialitäten und die Möglichkeit zum Austausch.

Hartmut Jabs kam einst mit dem längsten Drehspieß in das Guinness Buch der Rekorde, er brachte den HaJaTec-Holzkohlegrill heraus. Nun etabliert er den exklusiven Goldhorn Beefclub. Auf der Speisekarte steht gegrilltes Fleisch in der begehrten Prime Grade-Qualität, von Wagyu-Kobe über Charolais bis hin zum Black Angus.

Hartmut Jabs schloss als einer der ersten Europäer die Ausbildung zum Fleischsommelier ab. Sein kulinarisches Dogma sei Einfachheit bei der Zubereitung, um intensive Geschmackserlebnisse zu erzielen, hieß es. "Unser Beef bringt dazu die besten Eigenschaften mit“, so Jabs. „Es verfügt über höchstmögliche Zartheit, Saftigkeit und aromatischen Geschmack durch seine ausgeprägt feine Marmorierung. Unsere Steaks haben einen einzigartigen Geschmack.“

Comments

There are no comments to this news. Be the first one!
Post a comment
Name
E-mail
To save your comment you have to enter the letters you see in the green box into the white space below.
Comment
follow us on twitter

Search for news

Empfehlungen

Press distributor

If you would like us to report about you as well, just add us to your press distributor: news(at)gastro.de

News editor info

Username  mb
Email  bohlaender@gastro.de

Tags

Polls

Trade Journal

Which trade journal do you read regularly to get gastronomic and hotel news?









Please login or register