Grüne Soße Festival 2011 |
Frankfurt am Main. In der Hessenmetropole findet bis zum 28. Mai 2011 das Grüne Soße Festival statt. Der kulinarisch-kulturelle Wettbewerb steigt insgesamt eine Woche lang auf dem Roßmarkt im Herzen von Frankfurt am Main. Der Startschuss für das Festival rund um die hessische Spezialität fällt am Samstag, den 21. Mai 2011. Ermittelt werden soll der beste Hersteller von „Hessens Beitrag zum Weltkochkulturerbe“, der „Grie Soß“.
An sieben Abenden wetteifern verschiedene Gastronomen um die Auszeichung „Beste Grüne Soße“: dabei sind verschiedene hessische Gastronomiebetriebe von der Apfelweinwirtschaft bis hin zum Nobel-Restaurant mit ihren Rezepten vertreten. Im Finale treffen schließlich die jeweiligen Gewinner eines Abends auf einander um den „König der sieben Kräuter“ zu ermitteln. Als Titelverteidiger geht Jörg Ludwig von der Gerbermühle an den Start.
Auch für Entertainment ist auf dem Festival gesorgt: verschiedene Künstler aus dem Rhein-Main-Gebiet werden auftreten. Angekündigt haben sich zum Beispiel Opernsänger Florian Plock, Mentalmagier Nicolai Friedrich, Stimmakrobat Matthias Keller, Travestiestar Bäppi La Belle, Kabarettistin Sabine Fischmann, Schlagerikone Roy Hammer und die Pralinées und der Frauenchor die Dissonanten Tanten. Als Gastgeber fungieren Anton Le Goff und Comedian Stefani Kunkel und Andreas Neuwirth mit Band. Die Sieger jeden Abends werden per Abstimmkarte von den Gästen ermittelt. Zur Grünen Soße werden neben Kartoffeln und Eiern auch Apfelwein und Wein aus der Region gereicht.
Ticketpreise: Vorentscheidung: 38 Euro / 48 Euro zzgl. Vorverkaufsgebühr
Finale: 48 Euro / 58 Euro zzgl. Vorverkaufsgebühr