Gastro
Search For:  
WHERE?  
Malaysia »
city ( Distrito Nacional ) » [Change City]
 
Other
latest latest   Most visited Most visited   most rated most rated
Wolfsburg: mein.lieblingsort Hotels eröffnet Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz in Wolfsburg
Schlosshotel Kronberg: Gil Heinzelmann ist neuer Küchenchef
Ras Al Khaimah: Ritz-Carlton Al Wadi Desert präsentiert sich in neuem Look
Fodor’s Finest Hotels 2025: Althoff Collection zweifach unter den besten Hotels weltweit
Burger-Expansion: Peter Pane eröffnet 56. Restaurant in Wismar

Hamburg-Altona: Sauberkeits-Check für die Gastronomie

Hamburg. Laut der Tageszeitung „Die Welt“ sollen für den Hamburger Stadtteil Altona demnächst Positiv- und Negativlisten zur ansässigen Gastronomie ins Internet gestellt werden. Die SPD-Fraktion des Bezirks Altona habe den Vorschlag mit Modellcharakter für ganz Hamburg gemacht. Der Plan sieht vor, dass Verbraucherschützer nach Besuchen bei Gastronomen Beanstandungen in eine Negativliste eintragen können. Diese Einträge sollen dann für Verbraucher frei einsehbar sein. Die Gastronomen erhalten die Chance, dass der Eintrag gelöscht wird: dazu müssen die Mängel zeitnah behoben werden. Stefan Krappa von der SPD Altona sagte „Der Welt“: „Hamburg muss ein Interesse an einer solchen Transparenz haben, nicht zuletzt wegen der vielen Touristen". Seitens der anderen Fraktionen sei der Vorschlag auf Zustimmung gestoßen. Gregor Maihöfer, Hauptgeschäftsführer des Hotel- und Gaststättenverbandes Hamburg (Dehoga) äußerte sich in der Zeitung gegensätzlich: „Dafür besteht kein Bedarf, die Möglichkeiten des Lebensmittelrechtes reichen aus. Denn bei schlechten hygienischen Zuständen wird ein Lokal ja sowieso geschlossen."

Comments

There are no comments to this news. Be the first one!
Post a comment
Name
E-mail
To save your comment you have to enter the letters you see in the green box into the white space below.
Comment
follow us on twitter

Search for news

Empfehlungen

Press distributor

If you would like us to report about you as well, just add us to your press distributor: news(at)gastro.de

News editor info

Username  mb
Email  bohlaender@gastro.de

Tags

Polls

Trade Journal

Which trade journal do you read regularly to get gastronomic and hotel news?









Please login or register