Gastro
Search For:  
WHERE?  
 
Your location : USA
latest latest   Most visited Most visited   most rated most rated
Wolfsburg: mein.lieblingsort Hotels eröffnet Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz in Wolfsburg
Schlosshotel Kronberg: Gil Heinzelmann ist neuer Küchenchef
Ras Al Khaimah: Ritz-Carlton Al Wadi Desert präsentiert sich in neuem Look
Fodor’s Finest Hotels 2025: Althoff Collection zweifach unter den besten Hotels weltweit
Burger-Expansion: Peter Pane eröffnet 56. Restaurant in Wismar

Hamburger Food Market

Hamburg. Bereits zum fünften Mal findet am 4. und 5. September 2010 der Hamburger Food Market statt. Zum Jubiläum gilt in der Großmarkthalle das Motto „Aus der Region – Für die Region“, das von den Veranstaltern Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen und der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ ausgerufen wurde.

In der Halle an der Hamburger Amsinckstraße werden rund 120 Köche und Produzenten aus der Hansestadt und Umgebung leckere Gerichte und verschiedenste Delikatessen feilbieten. Die Veranstalter rechnen an den beiden Tagen mit insgesamt rund 30.000 Besuchern in dem denkmalgeschützten Gebäude. Zu den prominentesten Teilnehmern des Hamburger Food Markets dürften die Chefköche Heinz Wehmann ("Landhaus Scherrer"), Rüdiger Kowalke ("Fischereihafen-Restaurant") und TV-Koch Tim Mälzer ("Die Bullerei") zählen.

Mindestens 20 weitere Restaurants und mehr als 90 regionale Erzeuger und Händler werden für ein abwechslungsreiches Angebot sorgen. Der 5. Hamburger Food Market in der Großmarkthalle ist am Samstag, den 4. September von 11 bis 19 Uhr und am Sonntag, den 5. September von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei.

Comments

There are no comments to this news. Be the first one!
Post a comment
Name
E-mail
To save your comment you have to enter the letters you see in the green box into the white space below.
Comment
follow us on twitter

Search for news

Empfehlungen

Press distributor

If you would like us to report about you as well, just add us to your press distributor: news(at)gastro.de

News editor info

Username  mb
Email  bohlaender@gastro.de

Tags

Polls

Trade Journal

Which trade journal do you read regularly to get gastronomic and hotel news?









Please login or register