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Hotellerie und Gastronomie: neuer MBA-Studiengang
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Düsseldorf/Schmalkalden. In Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Schmalkalden bietet das IST-Studieninstitut ab dem kommenden Wintersemester den Studiengang „Tourismus und Hospitality (MBA)“ an. Dies meldet die Webseite cafe-future.net. Der berufsbegleitende Studiengang per Fernstudium hat eine Dauer von fünf Semestern. Integrierte Präsenzphasen seien aber obligatorisch. Das neue MBA-Programm (Master of Business Administration) biete Akademikern die Möglichkeit einer starken Spezialisierung in den Bereichen Tourismus, Hotellerie und Gastronomie. Studieninhalte sind unter anderem „General Management“, „Tourismus und Hospitality“, Trend- und Produktentwicklung sowie Management gastronomischer Betriebe. Das Studium sei zudem durch Projektarbeiten und Fallstudien besonders praxisorientiert gestaltet.
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