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News in "Industry News"

By Gastro.de 1996-2008   Posted on 05-09-2000
Düsseldorf Kaum einer mag im Sommer bereits an den bevorstehenden Herbst und Winter denken. Doch die Tage werden schon jetzt kürzer und kühler. Da wird es höchste Zeit, sich Gedanken über eine schöne heiße Tasse Tee zu machen. Passend zur kälteren Jahreszeit bietet der Teekanne Partnerservice seine würzige, aromatisierte Früchteteemischung "Winterzeit" an. Die besondere Mischung mit Zimt, Nelken und Spekulatiusaroma duftet angenehm und macht richtig Lust auf Weihnachten. Teekanne Winterzeit wird im ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 18-06-2001
Mallorca. Das beliebte Reiseziel, beklagt sich über Gästemangel. In den Monaten Mai und Juni verzeichnen die Reiseveranstalter ein Minus zwischen 10 und 20 %. Laut dem Vizepräsidenten des balearischen Hotelverbandes ist dies der schlechteste Saisonstart seit zehn Jahren. Einige Hotels werden wohl sogar so schlecht nachgefragt, daß Schließungen nicht ganz abwegig sind. Schuld an dieser Misere ist wohl auch die seit Dezember in Kraft getretene Ökosteuer, die die Urlauber etwa bis zu 2 Euro pro Nacht extra kostet.
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 01-08-2001
Das LAG Mainz entschied in einem Urteil, daß wie in dem zur Verhandlung stehenden Fall, bei einer regelmäßiger geleisteten Mehrarbeit diese auch im Krankheitsfall zu entlohnen ist. Überstunden liegen nur dann vor, wenn diese in Folge einer besonderen betrieblichen Situation angeordnet werden Leistet ein Arbeitnehmer täglich z.B. 1 Stunde Mehrarbeit als im Tarifvertrag festgelegt, so fällt dies nicht unter Überstunden und sind daher im Krankheitsfall mit zu entlohnen.
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 02-10-2001
Die Bundesbürger sind mit einem Durchschnittlichen pro Kopfverzehr von 85 kg Weltmeister im beim Konsum von Brot und Brötchen. Doch nun sollen die Preise für diese Grundnahrungsmittel in den nächsten Monaten, laut Auskunft des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks ansteigen. Durch den starken Anstieg bei Kosten wie Energie, Personal und Transport sind die Preiserhöhungen wohl unumgänglich.
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 01-10-2000
Das beizli - Konzept erklärt sich durch seine Vielseitigkeit, von der Gastronomen wie auch Werbepartner stark profitieren, denn beizli ist die Karte mit den Karten. Eine beizli-card besteht aus zwei mittig trennbaren Teilen. Solange diese zwei Teile zusammen sind ist die beizli-card ein allbekannter Bierdeckel. Der Clou aber ist die Trennbarkeit an der vorperforierten Sollbruchstelle, denn wird beizli getrennt, erhält man 4 Werbeträger in Form von Visitenkarten zum mitnehmen. Der beizli - Effekt erklärt sich in seiner Eigenschaft als Werbeträger. ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 17-10-2000
Der Waschschleuderautomat WS 5073 kommt - zusammen mit dem Trockenautomat T 6185 - überall dort zum Einsatz, wo anfallende Wäscheberge wie zum Beispiel Handtücher, Bettwäsche und Tischdecken täglich aufbereitet werden müssen. Beide Maschinen haben eine Kapazität von je 7,5 kg Füllgewicht. Die erprobten Wasch- und Trockenautomaten - durch die bekannte und bewährte Miele-Qualität besonders robust - eignen sich insbesondere als Postenmaschinen, die rund um die Uhr genutzt werden. Die Mikroprozessorsteuerung des ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 04-10-2001
Der Servierschuh ist kein Berufsschuh und fällt damit auch nicht unter die Kategorie "Persönliche Schutzausrüstung". Das hat die fachliche Prüfung durch den zuständigen Fachausschuss "Persönliche Schutzausrüstung" des Hauptverbandes der gewerblichen Berufsgenossenschaft, HVBG/BGZ, ergeben. Somit muss dieses Schuhwerk auch nicht vom Arbeitgeber zur Verfügung gestellt werden.
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 24-10-2000
Den Anforderungen in der modernen Hotellerie und Gastronomie werden die Muldenmangeln von Miele in höchstem Maße gerecht. Denn das Traditionsunternehmen Miele bietet qualitativ hochwertige Geräte, die sich durch zuverlässiges Wäschefinish, hohe Wirtschaftlichkeit und einfache Bedienung auszeichnen. Kurze Anlaufzeit bei niedrigem Energieverbrauch Die Miele-Muldenmangel HM 29-175 verfügt über einen Walzendurchmesser von 30 cm. Dank ihrer Arbeitsbreite und dem darauf abgestimmten Durchmesser können auch breitere Wäschestücke ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 07-11-2000
01.11.2000: Pünktlich zur kalten Jahreszeit bringt DEUTSCHE SEE sechs leckere, heiße Fischsuppen von hoher Gourmet-Qualität auf den Tisch, die Lust auf Meer machen und absolut im Trend liegen. Aber die Suppen sind mehr als nur trendy, sie treffen den Geschmack von Liebhabern traditoneller, mediterraner und exotischer Küche und bringen Abwechslung und Qualität in jede Speisekarte. DEUTSCHE SEE hat zusammen mit erfahrenen Köchen sechs Grundsuppen kreiert und abgeschmeckt, die in den Küchen mit frischen Fischen & Meeresfrüchten ...
By Gastro.de 1996-2008   Posted on 17-01-2001
Bochum, 12. Januar 2001 - Als erste Tankstellengesellschaft in Deutschland testet Marktführer Aral seit Dezember 2000 in Köln den ersten "Convenience-Store" außerhalb eines Tankstellengeländes. Der Store ist in zentraler Innenstadtlage untergebracht und bietet auf einer Verkaufsfläche von 140 Quadratmetern ein Sortiment von mehr als 2.500 verschiedenen Artikeln. In den Shop integriert ist ein Bistro mit acht Sitzplätzen. Dort werden auf Wunsch italienische Snacks und verschiedene Kaffeeangebote gereicht. Darüber hinaus ...
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