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Interclean in Amsterdam - HACCP in aller Munde!
Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere tollen
Die Interclean in Amsterdam ( vom 11.05. - 14.05.04 ) war wieder das Who is Who der Reinigungsmittel- und Zubehörhersteller und ihrer Kunden aus Gebäudereinigung und Hygiene für Hotellerie und Gastronomie. Während die verschärften Auflagen der Behörden weltweit die Branche verunsicherten, war anläßliche dieser Interlcean das Konzept zu erkennen. Die Hersteller konzentrieren sich auf das MAchbare! Sowohl im Bereich der Reinigungsmittel, wie auch im Bereich des Zubehörs. Hygiene, einwandfreie Reinigung, und das für den Kunden im Gebäudemanagement und im Bereich der Gastronmie ist Pflicht, muß aber bezahlbar bleiben und anwendbar sein. Darauf haben sich Hersteller und Händler eingestellt. Auf der Interclean waren viele gute Beispiele zu sehen, einfache Konzept "make it simple", so zum Beispiel von ERVE GmbH das 3 - Produkt - System, das eine perfekt hygienische Reinigung der Küche ermöglicht.
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