Kulinarisches Wanderangebot: Geo- & Genussweg in Thüringen |
Arnstadt. „Wandern vom Bier zur Bratwurst“ - unter diesem Motto eröffnet in Thüringen der neue Geo- & Genussweg. Der neue Rundwanderweg ist ab dem 1. April 2012 begehbar. Gestartet wird um zehn Uhr am Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt. Die Gäste erwarten neben kulinarischen Gaumenfreuden auch atemberaubende Ausblicke über das Thüringer Burgenland Drei Gleichen, auf die Höhen des Thüringer Waldes und auf den ältesten Ort Thüringens, Arnstadt. Anhand von großen Plastiken und Informationsstelen am Wegesrand erfährt man Wichtiges zur Verbindung zwischen dem Naturraum und den gastronomischen Besonderheiten des Gebietes. Die kulinarischen Traditionen haben mit den heimischen Böden zu tun: an insgesamt sieben Erlebnisstandorten erhält man Informationen zur Entstehungsgeschichte und der Fruchtbarkeit. Am 1. April werden kulinarische Kostproben gereicht: Klosterschnittchen am Oberkloster, Hopfennudel und Bierfleisch an der Riesen-Hopfendolde und eine Rübensuppe im Brötchen an der Riesen-Runkel. Gegrilltes gibt es am Riesen-Grill, Bratwurst ist am Bratwurstmuseum erhältlich. Die Kostproben sind gratis, es wird aber jeweils um eine kleine Spende gebeten, die durch die Veranstalter komplett dem Kinderhospiz in Tambach-Dietharz zur Verfügung gestellt werden, heißt es in einer Pressemitteilung der Stadtmarketing Arnstadt GmbH. Der Geo- und Genussweg ist 16 Kilometer lang und ein Gemeinschaftsprojekt der Wachsenburggemeinde, des 1. Deutschen Bratwurstmuseums, des Hotelparks Stadtbrauerei Arnstadt, der Stadtmarketing Arnstadt GmbH, des Regionalen Fördervereins Thüringer Burgenland – Drei Gleichen e. V. und des Nationalen GeoParks Thüringen Inselsberg - Drei Gleichen.