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Miele-Gewerbegeschirrspüler für den individuellen Einsatz
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Jederzeit betriebsbereit: Gewerbegeschirrspüler mit Tanksystem
Überall dort, wo das Geschirr schnell wieder zur Verfügung stehen muss, eignet sich der Miele-Gewerbegeschirrspüler G 7774 mit Tanksystem. Das Gerät ist jederzeit betriebsbereit, der kürzeste Spülgang dauert nur eineinhalb Minuten. Mit drei Programmen und einer Spülkapazität von 720 Tellern oder 40 Körben pro Stunde ist das Gerät sehr leistungsfähig. Das Tanksystem ist nicht nur schnell, sondern auch wirtschaftlich. Im Spültank befinden sich ständig 25 Liter heiße Reinigungslauge von 65°C, so dass der Geschirrspüler ohne Vorlauf in Aktion treten kann. Beim Tanksystem wird das Wasser aus der Mitte des Tankinhaltes angesaugt - von dort also, wo die Reinigungslauge am saubersten ist. Schwere Sinkstoffe werden durch das Saugheber-System permanent ausgetragen. Damit ist für größtmögliche Laugenreinheit gesorgt. Durch ein Sanftanlaufprogramm bei Programmstart wird ein Verrutschen bzw. Abheben des Spülgutes in den Körben verhindert. Ein durchgängiges Flächensieb oberhalb der Lauge vermeidet eine Verschmutzung durch Essensreste. Für ein sicheres Spülergebnis sorgen zwei Spezialspülarme und die Umwälzpumpe. Drei Liter 85°C heißes Frischwasser werden für die Nachspülung benötigt. Die Zwei-Mantel-Konstruktion hält den Wärmeverlust gering und reduziert den Geräuschpegel erheblich. Nicht nur ökonomischen, sondern auch ökologischen Aspekten werden die Miele-Gewerbegeschirrspüler gerecht. Denn sie sparen Wasser, Strom und Spülmittel. Mittels einer automatischen Dosierpumpe für flüssige Reiniger wird eine Über- oder Unterdosierung des Reinigers vermieden. So wird bei geringem Energieverbrauch ein Reinigungsergebnis auf gleichbleibend hohem Standard ermöglicht.
Durchschubmodell G 7727 für große Kapazitäten und eine schnelle Reinigung
Für noch größere Kapazitäten, zum Beispiel in großen Versorgungsküchen, hat Miele das Durchschubmodell G 7727 entwickelt. Je nach Programm (Laufzeiten zwischen 60 und 175 Sekunden) können 370 bis 1.080 Teller in der Stunde gereinigt werden. Der große Spülraum mit 450 mm Nutzhöhe bietet viel Platz und eignet sich besonders gut für Tabletts. Dank seines Spültanks, in dem sich ständig 45 Liter heiße Reinigungslauge von 65°C befinden, ist der G 7727 jederzeit und ohne Vorlaufzeit spülbereit. Der Wasserverbrauch beträgt dabei nur drei Liter pro Charge. Ein serienmäßig eingebautes Laugenreinigungssystem, der Miele "Cleaner", hält die Reinigungslauge sauber. Er fungiert als Zentrifugalabscheider und bringt einen erfreulichen Spareffekt: Die Lauge kann bis zu 30% länger genutzt werden als bei herkömmlichen Geräten. Für ein sicheres Spülergebnis sorgen zwei rotierende Breitstrahl-Spülarme mit richtungsjustierten Düsen. Die Klarspülung mit 85°C heißem Wasser erfolgt über zwei Sprüharme. Damit auch in jedem Winkel der Schmutz erreicht und weggespült werden kann, ist der G 7727 mit leistungsstarken Umwälzpumpen ausgestattet, die die 65 °C heiße Reinigungslauge über das Spülgut fördern. Mit ins Energiekonzept passt auch die Zwei-Mantel-Konstruktion im Tanksystem des G 7727. Geringer Wärmeverlust und ein reduzierter Geräuschpegel sind das Ergebnis dieser Konstruktion.
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