Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Genf/Frankfurt. Karin Raguin wird neue Chief Human Resources Officer bei Kempinski Hotels. Sie wird Teil des Führungsteams sein, das unter der Leitung von CEO Barbara Muckermann die strategische Neuausrichtung der Luxushotelgruppe vorantreibt.In ihrer Rolle wird Raguin alle Bereiche des Personalmanagements verantworten - darunter Talentgewinnung, Leistungsmanagement, Vergütung, Nachfolgeplanung, Compliance, Weiterbildung und gesellschaftliche Verantwortung. Ihr Ziel ist es, Kempinski als globalen Arbeitgeber für Top-Talente zu positionieren.„Ich ...
Köln/Frankfurt. Zum 1. März 2025 hat Guntram Weipert die Position des General Managers des Althoff Dom Hotels in Köln übernommen. Er führt damit das Pre-Opening des Luxushotels fort. Die ehrwürdige Traditionsadresse wird derzeit umfangreich renoviert. Als erfahrener Hotelier blickt Guntram Weipert auf eine abwechslungsreiche Karriere innerhalb der heutigen H World International zurück. Zuletzt war er für rund zwei Jahre General Manager im Steigenberger Icon Parkhotel Düsseldorf. Innerhalb seiner 30-jährigen Hospitality-Laufbahn sammelte ...
Frankfurt/Heidelberg.Seit dem 1. Februar 2025 übernehmen Tim Arnold und Marius Mühlbauer gemeinsam die Leitung der Küche des 5-Sterne-Superior Hotels Europäischer Hof Heidelberg. Sie folgen auf Daniel Stelling.Tim Arnold und Marius Mühlbauer waren im Europäischen Hof Heidelberg bisher als Souschefs tätig. Beide bringen umfangreiche Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit. Tim Arnold startete nach seiner Kochausbildung als Jungkoch im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant „Fritz‘s Frau Franzi“ ...
Frankfurt. Der Frankfurter Gastronom Nir Rosenfeld möchte die Gastronomie pflanzlicher machen.„Kein ambitionierter Gastronomiebetrieb kann es sich heutzutage leisten, keine veganen Gerichte auf der Speisekarte zu haben“, erklärt der überzeugte Veganer und Tierschutzaktivist. In seiner Großküche „NANA Catering & Food Supply“ an der Mainzer Landstraße produziert er fertige vegane Produkte für Restaurants, Kantinen und Cateringservices. In den kommenden zwei Jahren soll die Food-Supply-Sparte mindestens ...
Frankfurt. Sebastian Spratte wird zum 1. April 2025 zum Chief Financial Officer der DERTOUR Group Hotel Division berufen. Zudem wird er Teil der Aldiana Geschäftsführung und folgt damit auf Max-Peter Droll, der innerhalb des Unternehmens wechselt und die Rolle des Senior Advisor Hotels & Resorts übernehmen wird. In dieser Doppelfunktion berichtet der studierte Betriebswirtschaftler Spratte direkt an Karl J. Pojer, CEO der DERTOUR Group Hotel Division. Zusätzlich zu seiner Rolle als CFO der Hotel Division wird Sebastian Spratte in die ...
Frankfurt. Marriott International hat die Ernennung von Stefan Kühr zum Regional Vice President für Deutschland, Österreich und die Schweiz bekanntgegeben. Kühr wird die Verantwortung für das gesamte Portfolio von 146 Hotels unter 14 verschiedenen Marken im Premium- und Select-Service-Segment, sowohl im Management als auch im Franchise-Bereich, in diesen Ländern übernehmen. Stefan Kühr, der seinen Dienstsitz in Wien haben wird, folgt auf Pankaj Birla, der zuvor die Regionen DACH und Osteuropa für die gemanagten Hotels ...
Dresden/Frankfurt. Seit Jahresanfang ist Tobias Mendling der neue Director of Sales & Marketing im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden. Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann erwarb Tobias Mendling erste Kenntnisse in der Berliner Hotellandschaft, in der er schließlich mehr als zehn Jahre ansässig war. Dabei durchlief Mendling Karrierestationen im ESTREL Hotel & Convention Center, bei Swissôtel Hotels & Resorts sowie in den Steigenberger Hotels und Resorts in der Position des Area Director of Sales. Von 2019 bis 2024 übernahm ...
Köln/Frankfurt. Der bisherige stellvertretende Hoteldirektor Thomas Wrubel wurde im Januar zum Hoteldirektor des Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging ernannt. Er folgt damit auf Franz Margraf. Seit Anfang 2024 war Wrubel in der Position des stellvertretenden Hoteldirektors des Dorint Marc Aurel Resort Bad Gögging für alle Abläufe des Hotelbetriebs mitverantwortlich. „Ich freue mich auf die neuen Aufgaben und Herausforderungen als Hoteldirektor dieses Hotels. Ich werde mein Knowhow und Fachwissen nutzen, um gemeinsam mit meinem ...
München/Frankfurt. Wechsel in der Firmenleitung von Burger King Deutschland: Stefan Kost wird neuer CFO des Unternehmens. Er übernimmt die Position von Justus Haller. Kost wird Mitglied des Executive Boards von und berichtet an CEO Andreas Bork.Stefan Kost ist ein erfahrener Top-Manager. Er bringt mit langjähriger Erfahrung im Food- und Foodservice-Sektor mit. Von 2007 bis 2014 war er bereits Director Finance, Development and Supply Chain sowie Managing Director bei Burger King DACH. In dieser Funktion engagierte sich Stefan Kost ehrenamtlich als ...
Frankfurt. Mit Anne Drescher gewinnt das JW Marriott Hotel Frankfurt eine erfahrene Führungspersönlichkeit als neue Hoteldirektorin. Drescher, die als Managerin auf zahlreichen Schlüsselpositionen der internationalen Hotellerie tätig war, übernimmt ab dem 1. Februar 2025 die Leitung des Luxushotels im Herzen der Stadt. Zuletzt war die 37-Jährige Vice President Operations der MHP Hotel AG, davor verantwortete sie als Executive Director Food & Beverage die Entwicklung und Implementierung innovativer Gastronomiekonzepte innerhalb ...
PR-Angebote
