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Die 25hours Hotel Company eröffnet im Juli ihr drittes Designhotel für unkomplizierte Großstdatindianer. In enger Zusammenarbeit mit der Kultmarke Levi’s® entsteht im Frankfurter Bahnhofsviertel eine unkonventionelle Hotelwelt mit dem Charme und Humor einer modernen Kommune. Die Lobby des geplanten Hotels geht in ein Restaurant über, das von Nykke&Kokki betrieben wird. Das Restaurant „Red Tab by Nykke&Kokki“ mit ca. 60 Sitzplätzen hat schwerpunktmäßig das beste ausgehobene Bauernbrot der Stadt, wild belegt mit kreativen und frischen Zutaten. Die Portionsgrößen variieren und verleiten so zu individuellen Speisen- Kombinationen. Das Konzept ist lässig, unkompliziert und facettenreich wie die Jeans selbst. Darüber hinaus wird auch hier das beliebte Nykke & Kokki Repertoire an Sandwiches, Wraps, und Salaten verfügbar sein. Für umliegende Business- Kunden oder eilige Hotelgäste steht das gesamte Angebot ebenfalls im take-Away Format bereit, denn das Restaurant ist öffentlich zugänglich und nicht nur Hotelgästen vorbehalten. „Die Auswahl unserer Zutaten gibt uns Recht“, resümiert Michael Frank, innovative Gründer und Geschäftsführer von Nykke&Kokki“, „dies ist bereits der dritte innerstädtische Standort, wo wir unseren Kunden durchweg qualitative Speisen anbieten.“ Denn auch im neuen 25hours Hotel wird es viele Speisen in Bio Qualität geben. Presse-Ansprechpartner: Ariane Post Marketing Management/ Business Development T: 069-48007915 M: post@nykke-kokki.com Firmenprofil: Nykke&Kokki GmbH ist ein Bio zertifiziertes Catering- Unternehmen aus Walldorf-Mörfelden mit Delivery Service in Frankfurt am Main und bundesweitem Event Catering Außerdem Betreiber dreier Outlets in Frankfurt und Umgebung. Nykke&Kokki ist 2000 gemeinsam von Michael Frank, Lorenzo Bizzi und Frank Lottermann gegründet worden und beschäftigt 31 Angestellte im Rhein Main Gebiet. Nykke&Kokki GmbH Geschäftsführer Michael Frank Nordendstraße 32A 64546 Walldorf eat@nykke-kokki.com www.nykke-kokki.com
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