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Essen. Bobby&Fritz expandiert weiter: Anfang September eröffnete eine besondere Filiale. Wie das Unternehmen mitteilte, ist das neue Outlet an der Raststätte Holzkirchen Süd an der A8 zwischen München und Rosenheim beheimatet und befindet sich in einem original amerikanischen Schulbus. In der Vergangenheit hatte Bobby&Fritz bereits zwei Filialen anderen Autobahn-Raststätten realisiert. Der Schulbus für den neuen Imbiss sei mit viel Aufwand umgebaut worden, hieß es. Damit steigt die Gesamtzahl bundesweit auf sieben Bobby&Fritz. ...
München. Am Bahnhof der bayerischen Landeshauptstadt hat am 4. September der Spezialist für Verkehrsgastronomie Casualfood eine Filiale seiner Marke Hermann’s eröffnet. Wie das Unternehmen mitteilte, werden im neu sanierten S-Bahnverteiler zukünftig Bratwurst- und Currywurstvariationen sowie Pommes mit den beliebten Soßen wie Trüffel- oder Erdnussmayonnaise serviert. Besucher und Gäste können zudem auch typisch bayerische Spezialitäten wie Weißwurst, Radi und Nürnberger mit Kraut ordern. Täglich ...
Potsdam. In der Landeshauptstadt Brandenburgs hat am Dienstag eine Filiale des Pizza-Bringdienstes „Joey's“ eröffnet. Der erste Store in Potsdam ist in der Rudolf-Breitscheid Straße 29-35 beheimatet, teilte die Kette mit. Als Franchise-Partner tritt Jan Jessien in Erscheinung, der auf umweltfreundliches Ausliefern der Pizzen setzt. „Schon während meines BWL-Studiums reifte der Plan, eines Tages den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen. Jetzt habe ich es geschafft“, so Jan Jessien. „Wir hoffen, dass wir ...
München. Am 25. Oktober ist in der bayerischen Landeshauptstadt Schluss für das Gourmetrestaurant „Mark's“. Das Hotel Mandarin Oriental, Munich hat aber schon für einen Nachfolger gesorgt. Im Mai kommt das „Matsuhisa Munich“: Starkoch Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa eröffnet dann sein erstes Restaurant auf deutschem Boden. Das scheidende „Mark's“ kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Seit der Eröffnung 1990 kochten im Restaurant zum Beispiel Holger Stromberg, Mario Corti, Tobias Jochim ...
Frankfurt am Main. In der Bankenmetropole Frankfurt am Main hat im September die „Brasserie La Maison“ eröffnet. In dem neuen gastronomischen Betrieb in der Körberstraße 6 nahe der „Trattoria Amici III“ erwartet Gäste französisches Flair. Serviert werden vor allem Flammkuchen in zahlreichen Varianten, so „La Maison“ in einer Pressemitteilung. In dem Café-Restaurant werden Frühstück, Mittagessen oder Abendessen aber auch Kaffee und französische Weine angeboten. „La Maison ...
Berlin. Beef in der Bundeshauptstadt: Der erste Goldhorn Beefclub kommt in die Metropole an der Spree. Im Stadtteil Charlottenburg wird der private Business Club am 14. November eröffnet, teilten die Veranstalter mit. Dann gibt es erlesene Grillspezialitäten und die Möglichkeit zum Austausch. Hartmut Jabs kam einst mit dem längsten Drehspieß in das Guinness Buch der Rekorde, er brachte den HaJaTec-Holzkohlegrill heraus. Nun etabliert er den exklusiven Goldhorn Beefclub. Auf der Speisekarte steht gegrilltes Fleisch in der begehrten Prime ...
Leipzig. In der Sachsenmetropole Leipzig haben Anfang November sowohl die Mensa als auch die Cafeteria Academica der Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur (HTWK) wieder den Betrieb aufgenommen. Nach einer längeren Modernisierungsphase biete man wieder die volle Angebotspalette an, hieß es seitens des Studentenwerks. Die Mensa Academica befindet sich im Süden Leipzigs.Dr. Andrea Diekhof, Geschäftsführerin des Studentenwerkes Leipzig, sagte: „Der Probebetrieb mit der neuen Kochtechnik und mit neuen Abläufen verlief ...
Nürnberg/Kuwait. Technologie made in Franken goes Kuwait: Seit Anfang diesen Jahres wird im arabischen Wüstenstaat das erste internationale RollercoasterRestaurant® "Pop à Loop" betrieben. Im Januar wurde der Betrieb durch den deutschen und amerikanischen Botschafter in Kuwait eröffnet. Das Erlebnisrestaurant habe in Deutschland vier Vorreiter-Betriebe, teilte "Heinemack GmbH" mit. Das Restaurant sei das erste seiner Art in Arabien, hieß es. Gäste bestellen Speisen und Getränke auf einem Touchscreen. ...
Bremerhaven. Burgerboten für Bremerhaven: In der Seestadt hat das Franchiseunternehmen burgerme seinen ersten Laden eröffnet. Der Lieferdienst bringe frische Burger und Salate direkt bis an die Haustür, teilte das Unternehmen mit. Das Home-Delivery-Unternehmen suchte sich die Hafenstadt nicht ohne Grund aus. „Mit über 100.000 Einwohnern, einer lebendigen Innenstadt und einer ausgezeichneten Infrastruktur ist Bremerhaven der perfekte Standort für unseren neuen Store“, erklärte burgerme-Gründer Stephan Gschöderer. ...
Kiel. Das Systemgastro Start-Up Grillfino hat eine zweite Filiale in Kiel eröffnet. Für den Entwurf und die Realisierung des Konzeptes zeichnete die „Raumschiff GmbH“ verantwortlich – bereits zum zweiten Mal. Sebastian Fritz und Henning Nietz betreiben seit März 2014 im Quartier in der Hamburger Speicherstadt eine Grillstation und servieren Hüftsteaks & Co. Fritz und Nietz bewirtschaften laut eigener Aussage eine moderne Interpretation des Grillens, eine Produktinnovation im urbanen Stil. Auf der Speisekarte stehen zum ...
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